Fenugreek Leaves Benefits:डायबिटीज के मरीजों के लिए सर्दी का मौसम थोड़ा परेशान करने वाला होता है। इस मौसम में इम्युनिटी कमजोर होती है और उनके बीमार होने के आसार भी ज्यादा होते हैं। सर्दी में डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी होता है कि वो डाइट का ध्यान रखें और बॉडी को एक्टिव रखें। सर्दी के मौसम में गिरता तापमान क्रोनिक बीमारी से जूझ रहे लोगों की दिक्कतें बढ़ा देता है।
इस स्थिति में विशेषज्ञ डायबिटीज के मरीजों को सलाह देते हैं कि वे अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें जिससे शरीर में आए अचानक बदलाव से बचाव किया जा सकें। हेल्थ लाइन की खबर के मुताबिक सर्दी में डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रो करने के लिए डायबिटिक फ्रेंडली डाइट का सेवन करें।
इस मौसम में कुछ फूड्स ऐसे मौजूद होते हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं और डायबिटीज के मरीजों को कई बीमारियों से भी बचाते हैं। मेथी का साग सर्दी में पाया जाने वाला ऐसा साग है जिसका सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है और बॉडी हेल्दी भी रहती है। आइए जानते हैं कि मेथी का साग कैसे डायबिटीज को कंट्रोल करता है।
मेथी का साग कैसे डायबिटीज को कंट्रोल करता है: (fenugreek Leaves can control diabetes)
मेथी का साग एक आइडियल विंटर फूड है जिसे डायबिटीज के मरीज अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर मेथी में एंटी-डायबिटिक गुण मौजूद होते हैं। इसका सेवन करने से इंसुलिन का नैचुरल तरीके से उत्पादन होता है और इंसुलिन सेंसिटिविटी में भी सुधार होता है। ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मेथी का साग बेस्ट फूड है। डायबिटीज के मरीज मेथी का सेवन सब्जी बनाकर और रोटी में मिलाकर कर सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है: (Cholesterol control)
मेथी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। इसका सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। मेथी में स्टेरॉइडल सैपोनिन नामक एक घटक मौजूद होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है।
पाचन में सुधार करता है: (Improves digestion)
मेथी का साग का सेवन करने से पाचन में सुधार होता है। फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर मेथी का साग पाचन को दुरुस्त रखता है। फाइबर और पेक्टिन युक्त मेथी की पत्ते स्टूल को लूज करते हैं और कब्ज से निजात दिलाते हैं। इसका सेवन करने से पाचन में सुधार होता है।
मेथी का सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है: (fenugreek Leaves For weight control)
सर्दी में वजन बढ़ने का खतरा सबसे ज्यादा रहता है, ऐसे में वजन को कंट्रोल करने के लिए आप डेली डाइट में मेथी के साग का सेवन करें। हरी मेथी में फाइबर अधिक और कैलोरी बेहद कम होती है जो मोटापे को कम करने में मदद करती है।