5 Healthy Drinks for Winter: सर्दियों का मौसम आते ही शरीर को अतिरिक्त देखभाल की जरूरत पड़ने लगती है। ठंड के कारण इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है, जिससे सर्दी-खांसी, जुकाम और वायरल इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है। इसके साथ ही इस मौसम में पाचन तंत्र भी प्रभावित होता है और अपच, गैस व कब्ज जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में खान-पान पर विशेष ध्यान देना बेहद जरूरी है। एक्सपर्ट की मानें तो सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म और स्वस्थ रखने के लिए कुछ नेचुरल ड्रिंक्स का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा के अनुसार, ये ड्रिंक्स न सिर्फ शरीर को गर्म रखते हैं बल्कि पाचन और इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाते हैं। तो चलिए जानते हैं शरीर को गर्म रखने के लिए ठंड में कौन सा ड्रिंक पिएं…
जीरा पानी
सर्दियों में जीरा पानी पीना बेहद लाभकारी होता है। जीरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन को बेहतर बनाते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करते हैं। जीरा पानी गैस, अपच और कब्ज में राहत देता है। इसे बनाने के लिए एक कप पानी में एक चम्मच जीरा डालकर उबाल लें और छानकर पी लें। स्वाद और फायदे बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा शहद भी मिलाया जा सकता है।
मेथी का पानी
मेथी की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इसका सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। मेथी के दानों में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो पाचन को दुरुस्त रखते हैं और शरीर को गर्मी प्रदान करते हैं। इसके लिए एक चम्मच मेथी के दाने पानी में उबालकर छान लें और सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। इससे पाचन मजबूत होता है और शरीर में ऊर्जा बनी रहती है।
अदरक का पानी
अदरक का पानी सर्दियों में बेहद फायदेमंद ड्रिंक है। यह शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ पाचन सुधारने और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। अदरक में मौजूद तत्व सर्दी-खांसी से भी राहत देते हैं। इसके लिए एक गिलास पानी में अदरक का छोटा टुकड़ा डालकर उबालें और छानकर पिएं। आप चाहें तो इसमें शहद और नींबू का रस मिला सकते हैं।
दालचीनी का पानी
दालचीनी का पानी शरीर को गर्म रखने के साथ पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव करते हैं। इसके लिए एक कप पानी में दालचीनी का छोटा टुकड़ा डालकर 5–7 मिनट तक उबालें और छानकर पिएं। डॉ. सुगीता मुटरेजा के अनुसार, इसके नियमित सेवन से शरीर में स्फूर्ति बनी रहती है।
हल्दी वाला दूध
हल्दी वाला दूध सर्दियों में जरूर पीना चाहिए। हल्दी की गर्म तासीर शरीर को ठंड से बचाती है और इम्यूनिटी को मजबूत बनाती है। इसके अलावा यह पाचन सुधारने में भी मददगार है। इसके लिए एक कप दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर उबालें और रात में सोने से पहले पिएं। डॉ. सुगीता मुटरेजा के अनुसार, इससे शरीर को आराम मिलता है और आप स्वस्थ महसूस करते हैं।