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देश को क्या-क्या खिलाता है बिहार, सबसे अधिक किन चीजों को खेती होती है

Major agricultural produce of Bihar: कई चीजों की खेती के मामले में बिहार शीर्ष पर है। इसमें मखाना से लेकर आलू और जूट तक शामिल है।

By: Vivek Yadav
November 4, 2025 15:03 IST
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    बिहार विधानसभा चुनाव 2025 को लेकर राजनीतिक पार्टियों के बीच जमकर गहमागहमी का माहौल बना हुआ है। बिहार प्राचीन काल में मगध साम्राज्य का केंद्र था और बाद में मौर्य और गुप्त जैसे शक्तिशाली साम्राज्य भी यहीं पर हुए। दुनिया का सबसे बड़ा और पुराना विश्वविद्यालय नालंदा विश्वविद्यालय भी बिहार में ही है। (Photo: Unsplash)

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    बिहार की धरती ने दो धर्मों को जन्म दिया बौद्ध और जैन, यहीं से दुनिया के महान शासकों में से एक सम्राट अशोक भी थे। ऐसे में आइए जानते हैं वर्तमान समय में बिहार देश को क्या-क्या खिलाता है। किन चीजों की सबसे अधिक खेती होती है। (Photo: Unsplash)

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    बिहार चुनिंदा फसलों और उत्पादों के उत्पादन में देश में नंबर वन पर है। बिहार देश को सिर्फ लिट्टी-चोखा ही नहीं बल्कि लीची से लेकर सिंघाड़ा तक खिलाता है। (Photo: Unsplash)

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    लीची
    भारत दुनिया का वो दूसरा देश है जो लीची का उत्पादन सबसे अधिक करता है। देश में सबसे अधिक लीची का उत्पादन बिहार में होता है। बिहार के मुजफ्फरपुर की लीची देशभर में प्रसिद्ध है। (Photo: Pexels)

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    मखाना
    बिहार मखाना उत्पादन के मामले में भी शीर्ष स्थान पर है। भारत में सबसे अधिक मखाना बिहार में होता है। बिहार में मखाने की खेती मुख्य रूप से मिथिला क्षेत्र जिसमें दरभंगा, मधुबनी, पूर्णिया, सहरसा, कटिहार, किशनगंज, अररिया, सुपौल और सीतामढ़ी जैसे जिले में होती है। (Photo: Pexels)

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    मशरूम
    भारत में मशरूम की खेती भी सबसे अधिक बिहार में होती है। औरंगाबाद और नालंदा जिलों में इसका उत्पादन सबसे अधिक होता है। (Photo: Pexels)

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    सिंघाड़ा
    सिंघाड़े का भी उत्पादन देश में सबसे अधिक बिहार में होता है। यहां की जलवायु और जल संसाधन इस फसल की खेती के लिए उपयुक्त हैं। (Photo: Unsplash)

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    लौकी
    लौकी के उत्पादन में बिहार दूसरे स्थान पर है। बिहार के किसानों की लौकी की पैदावार एक महत्वपूर्ण आय की स्रोत है। साथ ही राज्य की अर्थव्यवस्था में भी लौकी का अहम योगदान है। बिहार में मुख्य रूप से लौकी का उत्पादन नालंदा, वैशाली, पटना और मुजफ्फरपुर में होता है। (Photo: Freepik)

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    आलू
    उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल के बाद अगर सबसे अधिक कहीं आलू का उत्पादन होता है तो वह बिहार है। नालंदा और पश्चिम चंपारण जैसे जिलों में आलू की खेती व्यापक रूप से होती है। (Photo: Unsplash)

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    जूट
    भारत में सबसे अधिक जूट की उत्पादन पश्चिम बंगाल में होता है। दूसरे स्थान पर बिहार है। बिहार में मुख्य रूप से कटिहार, पूर्णिया, सहरसा, अररिया और किशनगंज जैसे जिलों में जूट का उत्पादन होता है। (Photo: Unsplash) बिहार चुनाव 2025 का सबसे अमीर उम्मीदवार कौन है, कितनी है संपत्ति और कितना बड़ा है साम्राज्य

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