-
बरसात का मौसम जहां ठंडक और हरियाली लेकर आता है, वहीं यह बीमारियों का घर भी बन सकता है। आयुर्वेद के अनुसार, वर्षा ऋतु में शरीर की पाचन शक्ति सबसे कमजोर हो जाती है। इस मौसम में खान-पान को लेकर विशेष सतर्कता बरतनी चाहिए। (Photo Source: Pexels)
-
खासकर खट्टी चीजों का सेवन करने से बचने की सलाह दी जाती है। आइए जानते हैं कि बरसात में खट्टी चीजें क्यों नहीं खानी चाहिए और इसके पीछे क्या हैं आयुर्वेदिक कारण। (Photo Source: Pexels)
-
पाचन तंत्र पर असर
वर्षा ऋतु में ‘अग्नि’ यानी पाचन शक्ति मंद हो जाती है। खट्टी चीजें जैसे इमली, अमचूर, दही आदि पाचन को और धीमा कर सकती हैं। इससे गैस, अपच, एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। (Photo Source: Pexels) -
वात-दोष की वृद्धि
आयुर्वेद के अनुसार, बरसात में वात-दोष स्वाभाविक रूप से बढ़ता है। खट्टी चीजें वात को और अधिक उत्तेजित कर सकती हैं, जिससे जोड़ों में दर्द, बदन टूटना और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याएं हो सकती हैं। (Photo Source: Pexels) -
त्वचा और एलर्जी की समस्याएं
खट्टी चीजों के सेवन से शरीर में अम्लता (Acidity) बढ़ती है, जिससे त्वचा में खुजली, एलर्जी, दाने और संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है। बरसात में वातावरण में पहले से ही नमी अधिक होती है, जिससे स्किन संबंधी समस्याएं बढ़ जाती हैं। (Photo Source: Pexels) -
गला खराब और कफ का निर्माण
नींबू, इमली और खट्टा दही जैसी चीजें कफ को बढ़ाती हैं। वर्षा ऋतु में इनका सेवन गले में खराश, बलगम और सर्दी-जुकाम जैसी परेशानियों को जन्म देता है। खासकर बच्चों और बुजुर्गों को इससे बचाना चाहिए। (Photo Source: Pexels) -
रोग प्रतिरोधक क्षमता पर प्रभाव
खट्टी चीजों का अधिक सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (immunity) को कमजोर कर सकता है। वर्षा ऋतु में पहले से ही वायरस और बैक्टीरिया तेजी से फैलते हैं, ऐसे में इम्यूनिटी कमजोर होना संक्रमण की चपेट में ला सकता है। (Photo Source: Pexels) -
दही और छाछ से परहेज
आयुर्वेद में बरसात के मौसम में दही खाने से मना किया गया है। इसका कारण यह है कि दही भारी और कफवर्धक होता है, जो वर्षा ऋतु में शरीर में जमा होकर पाचन और सांस संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। (Photo Source: Pexels) -
क्या खाएं बरसात में?
हल्का, ताजा और पचने में आसान भोजन करें। गर्म सूप, उबली सब्जियां और दलिया लें। तुलसी, अदरक, काली मिर्च जैसे हर्ब्स का प्रयोग करें। हरी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर और पकाकर ही खाएं। (Photo Source: Pexels)
(यह भी पढ़ें: शरीर की जरूरत के अनुसार पानी नहीं पी पा रहे हैं? पड़ सकता है बुरा प्रभाव, जानिए कैसे रखें खुद को हाइड्रेटेड)
