सूखा या भीगा? कैसे खाएं अंजीर, जानें इसके फायदे

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अंजीर का सेवन सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद है। इसका सेवन सूखा और भिगोकर भी किया जाता है। लेकिन इन दोनों में ज्यादा फायदेमंद कौन सा है आइए जानते हैं: (Photo: Freepik)

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आगे बढ़ने से पहले अंजीर के पोषक तत्वों के बारे में जान लेते हैं। इसमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनोल्स, विटामिन और फ्लेवोनोइड्स जैसे पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें कैल्शियम, जिंक, प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। (Photo: Pexels)

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100 ग्राम अंजीर में पोषक तत्व
सिर्फ 100 ग्राम सूखे अंजीर में 249 किलोकैलोरी, कार्बोहाइड्रेट- 63.9 ग्राम, फाइबर- 9.8 ग्राम, प्रोटीन-3.3 ग्राम, फैट- 0.9 ग्राम पाया जाता है। (Photo: Freepik)

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वैसे तो सूखा अंजीर भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है लेकिन दूध में भिगोकर खाने से इसका लाभ और भी ज्यादा बढ़ जाता है। (Photo: Pexels)

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इसके साथ ही रातभर पानी में भी भिगोकर अंजीर का सेवन सुबह खाली पेट करने से कई सारी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। (Photo: Pexels)

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खून की कमी
रोजाना अंजीर के सेवन से खून की कमी पूरी हो सकती है। जिनके शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल कम है उनके लिए इसका सेवन लाभकारी साबित हो सकता है। (Photo: Freepik) खजूर को पानी या दूध? किसमें भिगोकर खाने से मिलता है ज्यादा लाभ

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पाचन
पाचन से जुड़ी समस्याओं में भी अंजीर का सेवन लाभकारी साबित हो सकता है। इससे पूरा पाचन तंत्र सही ढंग से काम करता है। (Photo: Freepik)

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डायबिटीज
डायबिटीज में भी अंजीर का सेवन लाभकारी बताया गया है। हालांकि, सीमित मात्रा में करना चाहिए। (Photo: Pexels)

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लिवर
लिवर के लिए अंजीर किसी रामबाण से कम नहीं है। नियमित इसका काढ़ा बनाकर पीने से शरीर डिटॉक्स होने के साथ ही लिवर से जुड़ी समस्याएं दूर हो सकती हैं। (Photo: Freepik)

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वायरल इंफेक्शन
सर्दी खांसी में भी इसका सेवन लाभकारी साबित हो सकता है। अंजीर में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम करते हैं। ऐसे में वायरल इंफेक्शन से बचे रहने में मदद मिलती है। (Photo: Pexels)

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हार्ट
की सेहत हार्ट के लिए भी अंजीर का सेवन लाभकारी बताया गया है। इसके सेवन से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहने के साथ ही अन्य दिल से जुड़ी बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। (Photo: Freepik)

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श्वास संबंधी समस्याएं
वहीं, अंजीर का सेवन श्वास से संबंधित बीमारियों के इलाज में भी काफी फायदेमंद बताया गया है। (Photo: Freepik) रात में बदलते रहते हैं करवट तो रोज पीएं ये 10 देसी ड्रिंक्स, तुरंत आ जाएगी नींद!