लहसुन एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल हम ज्यादातर खाना पकाने में करते हैं। लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर है जो कई बीमारियों का अकेले इलाज कर सकता है। लहसुन में मौजूद जिंक इम्युनिटी बढ़ाता है और बीमारियों से बचाव करता है। इसमें मौजूद विटामिन C इंफेक्शन से लड़ने में मदद करता है। एंटीमाइक्रोबियल गुणों से भरपूर लहसुन आंख और कान के इंफेक्शन में बहुत ज्यादा असरदार साबित होता है। पेट की चर्बी घटाने से लेकर कैंसर से बचाव तक में लहसुन का सेवन असरदार होता है।
आम तौर पर लहसुन का सेवन सेहत के लिए सुरक्षित है लेकिन कुछ बीमारियों में अगर लहसुन का सेवन किया जाए तो ये आपको बीमार बना सकता है। लहसुन जहां कई बीमारियों का इलाज करता है वहीं कुछ रोगों को बढ़ाता भी है। कुछ हेल्थ समस्याएं ऐसी भी होती हैं, जिनमें लहसुन से परहेज करना चाहिए। अगर आप इन समस्याओं से परेशान हैं तो भूलकर भी लहसुन का सेवन नहीं करें।
सर्जरी कराने वाले हैं तो लहसुन नहीं खाएं
अगर हाल ही में आप बॉडी के किसी अंग की सर्जरी कराने वाले हैं तो लहसुन का सेवन भूलकर भी नहीं करें। आप जानते हैं कि लहसुन का सेवन करने से ब्लीडिंग का खतरा अधिक रहता है। अगर आप ब्लड को पतला करने की दवाई खा रहे हैं तो लहसुन का सेवन बिल्कुल नहीं करें।
लहसुन का सेवन आपकी सांस और बॉडी में दुर्गंध को बढ़ा सकता है
अगर आपके मुंह से स्मैल आती है और पसीने की बदबू से परेशान रहते हैं तो भूलकर भी लहसुन का सेवन नहीं करें। लहसुन का सेवन आपके मुंह और बॉडी की दुर्गंध को बढ़ा सकता है।
लीवर की परेशानी में नहीं करें लहसुन का सेवन
लीवर हमारी बॉडी का अहम हिस्सा है जो खून को साफ करता है। कई जांचों से पता चला है कि लहसुन में एलिसिन नामक एक पदार्थ होता है, जिसका अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह लीवर के लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आपको पहले से लीवर से जुड़ी कोई बीमारी है तो लहसुन से पूरी तरह परहेज करें।
मतली, उल्टी और सीने में जलन हो सकती है
संयुक्त राज्य अमेरिका के नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के एक अध्ययन में पाया गया कि खाली पेट कच्चा लहसुन खाने से सीने में जलन,मतली और उल्टी हो सकती है। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के एक अध्ययन के अनुसार, लहसुन में विशिष्ट रसायन होते हैं जो गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग का कारण बन सकते हैं। अगर आपको पाचन में किसी तरह की परेशानी होती है तो आप लहसुन का सेवन करने से परहेज करें।
वजाइनल इंफेक्शन को बढ़ा सकता है
वजाइनल इंफेक्शन से परेशान हैं तो लहसुन का सेवन करने से परहेज करें। ये संक्रमण को बढ़ा सकता है। लहसुन वजाइना में मौजूद नाजुक ऊतकों को परेशान करके स्थिति को बदतर बना सकता है इसलिए इससे परहेज करें।