Mahashivratri 2025: महाशिवरात्रि का त्योहार इस बार 26 फरवरी को मनाया जा रहा है। ये दिन शिवभक्तों के लिए बेहद खास होता है। इस व्रत में लोग भगवान शिव को अलग-अलग प्रकार की मिठाई चढ़ाते हैं और उनके फेवरेट फलों का भोग लगाते हैं। ऐसी स्थिति में आपको इन मिठाइयों के बारे में जानना चाहिए और फिर इसकी रेसिपी को जानकर इसे ट्राई करना चाहिए। खास बात ये है कि आम दिनों में भी लोग इस मिठाई को बनाते रहें हैं और इसकी रेसिपी बहुत आसान है। आइए, जानते हैं पहले इस मिठाई के बार में
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शिव की पसंदीदा मिठाई कौन सी है?
मालपुआ और पेड़ा, शिव जी की पसंदीदा मिठाइयों में से हैं। इन्हें बनाना बहुत मुश्किल नहीं है और बस कुछ टिप्स से आप इस मिठाई को बेहद आसानी से बना सकते हैं। दोनों को बनाने के लिए आपको अलग से मेहनत करने की जरूरत नहीं है, बस घर में रखी कुछ चीजों की मदद से आप इसे आसानी से बनाकर खा सकते हैं। तो जानते हैं शिव जी की इस पसंदीदा मिठाई की रेसिपी।
मालपुआ कैसे बनाते हैं-How to make Malpua Recipe in Hindi
सामग्री
-मैदा
-आटा
-सूजी
-दूध
-इलायची
-ड्राई फ्रूट्स
-केला
-चीनी
-घी
मालपुआ बनाने का तरीका
-मालपुआ बनाने के लिए पहले आप इसका बैटर तैयार करें।
-इसके लिए पहले मैदा, आटा, सूजी और दूध मिला लें।
-इसमें इलायची, ड्राई फ्रूट्स, केला और चीनी मिलाकर अच्छी तरह से घोल लें।
-इसे अच्छी तरह से तैयार करें कि इस बैटर से मालपुआ बनाना आसान रहे।
-फिर एक कड़ाही लें और इसमें थोड़ा सा घी डालकर गर्म कर लें।
-इसमें छोटे-छोटे मालपुआ बनाकर डाल लें।
-फिर इसे चिमटा से पलट-पलटकर पकाएं।
-फिर इसे छानकर खाएं।
पेड़ा कैसै बनाएं-Peda Recipe in Hindi
-पेड़ा बनाने के लिए पहले मावा लें और इसे कड़ाही में डालकर गर्म करें और पिघला लें।
-दूसरा तरीका ये है कि दूध को पकाकर मावा बना लें और इसमें इलायची पाउडर मिला लें।
-इसमें चीनी और ड्राई फ्रूट्स पीसकर मिला लें।
-घी डालकर अच्छी तरह से मावा भूनकर तैयार करें।
-फिर एक प्लेट में घी लगाएं और पेड़ा बनाकर इसमें रखते जाएं।
-फिर इसे सेट होने क लिए फ्रिज में रख दें।
-अब इस पेड़े को डिब्बे में बंद करके ध्यान रख लें।
इस प्रकार से आप इन दो चीजों को भोग में बनाकर भगवान को प्रसाद में चढ़ा सकते हैं। तो इनकी ये रेसिपी ध्यान रखें और इन चीजों को बनाकर खाएं। आगे चेक करें Mahashivratri 2025 मेहंदी, जहां देखें शिव पार्वती Mehndi Design