Weight Loss Tips: खाना हमारे जीवन के लिए जरुरी होता है लेकिन बहुत से लोग वजन बढ़ने के डर से खुद को खाने से रोकते हैं। आज के समय में अधिकतर फूड्स जिन्हें हम खाते हैं, उनमें कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है और इसी कारण हमारा वजन बढ़ने लगता है। वजन कम करने के लिए लोग डाइटिंग और एक्सरसाइज करते हैं, लेकिन आप ये नहीं जानते कि खाना छोड़ देने से वजन कम नहीं होता बल्कि इससे आपका मेटाबॉलिज्म कम हो जाता है। ऐसे में आप कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं जिन्हें खाने से आपका वजन नहीं बढ़ता है। आइए जानते हैं उन फूड्स के बारे में जिन्हें कितना भी खाने पर आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
उबले आलू:
बहुत लोग का मानना होता है कि अगर आप वजन घटा रहे हैं तो आपको आलू का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि इनमें कार्बोहाइड्रेट्स ज्यादा होते हैं। हालांकि ये एक गलतफहमी है। आलू में अन्य पोषक तत्व और फाइबर मौजूद होता है जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। साथ ही आलू खाने से आपका पेट काफी देर तक भरा रहता है। उबले आलू में कैलोरी और फैट की मात्रा कम होती है इसलिए यह वजन नहीं बढ़ने देता है।
अंडा:
अंडा प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। साथ ही अंडे में विटामिन डी और गुड कोलेस्ट्रॉल होते हैं। अंडे का सेवन करने से आपको प्रोटीन की आपूर्ति तो होती ही है साथ ही प्रोटीन का सेवन करने से आपका पेट अधिक समय तक भरा होता है जिससे आपको अधिक भूख नहीं लगती और आपका वजन नहीं बढ़ता है। यहां तक कि हर रोज दो अंडा खाने से आपका वजन कम होता है।
चिकन:
चिकन में भी अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है साथ ही यह सबसे अच्छा लीन मीट होता है जो आप खा सकते हैं। इसे आसानी से और कई तरह से पकाया जा सकता है। यह आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है जिससे आप जल्दी कैलोरी बर्न कर पाते हैं। प्रोटीन की सही मात्रा होने के कारण यह आपका पेट जल्दी भर देता है।
ब्रोकली:
ब्रोकली सबसे ज्यादा स्वस्थ खाद्य पदार्थ है जिसे आप जितना भी खा लें लेकिन आपके शरीर में फैट जमा नहीं होता। ब्रोकली में कैलोरी की मात्रा अधिक नहीं होती हैं और इसमें फाइबर सही मात्रा में पाया जाता है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण (100 ग्राम में 34 कैलोरी) आप इन्हें कितना भी खाएं आपका वजन नहीं बढ़ता।
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