Weight Loss Home Remedies: आज के समय में हर व्यक्ति अपना वजन संतुलित रखना चाहता है। नियंत्रित वजन रखने से शरीर फिट और स्वस्थ रहता है जबकि लगातार वजन बढ़ने से दिल की बीमारी समेत हाई कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड शुगर का खतरा भी बढ़ता है। हेल्दी और ऐक्टिव लाइफ जीने के लिए लगभग हर कोई वेट लॉस करना चाहता है। अपना डाइट प्लान करके, एक्सरसाइज से या फिर सप्लीमेंट्स की मदद से, वजन कम करने के लिए लोग अलग-अलग तरीका अपनाते हैं। लेकिन क्या कभी आपने सोचा है कि कोई स्वाद और मिठास से भरपूर खाद्य पदार्थ आपके वेट लॉस प्रोसेस में मदद कर सकता है। जी हां, हम बात कर रहे हैं फलों के राजा आम की। गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है, साथ ही शुरू हो गई है आम की बिक्री। ऐसे में आइए जानते हैं कैसे आम है वजन घटाने में मददगार-
आम से कोलेस्ट्रॉल रहता है नियंत्रित: कोलेस्ट्रॉल मोटापा और वजन बढ़ाने के प्रमुख कारणों में से एक है। शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल बनते हैं- गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल। खराब जीवनशैली और जंक फूड की अधिकता के कारण गुड कोलेस्ट्रॉल बनना कम हो जाता है और बैड कोलेस्ट्रॉल ज्यादा बनने लगता है। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल जमा होने से लोग दिल की बीमारी और डायबिटीज जैसे दूसरे घातक बीमारियों के भी शिकार हो जाते हैं। आम में फाइबर और विटामिन सी भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। इससे बैड कोलेस्ट्रॉल को काबू करने में मदद मिलती है।
आम की गुठलियां: आम की गुठली में जो रेशे पाए जाते हैं वो शरीर में मौजूद एक्सट्रा फैट को कम करने में बेहद कारगर होते हैं। आम खाने के बाद जल्दी भूख भी नहीं लगती है, जिससे लोग ओवर ईटिंग करने से बचते हैं। इसके अलावा, आम में मौजूद एंजाइम्स प्रोटीन के ब्रेक डाउन में मदद करते हैं जिससे खाना जल्दी पच जाता है।
अमचूर भी है फायदेमंद: अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो नियमित रूप से अमचूर पाउडर का सेवन करें। एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लामेट्री गुणों से भरपूर अमचूर पाउडर खाने से लोगों का मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा अमचूर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है जिसके कारण वजन आसानी से घटाया जा सकता है। साथ ही साथ, यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत करता है जिससे खाना जल्दी पचता है।
ऐसे करें डाइट में शामिल: फल के तौर पर आम के इस्तेमाल से तो सब वाकिफ हैं। लेकिन आप इसे कई अन्य तरीकों से भी खा सकते हैं। कुछ लोग आम की सब्जी बना कर भी खाते हैं, वहीं आम की चटनी तो कई लोगों की पसंदीदा होती है। आम पना, जूस, मैंगो शेक, कैंडी, अचार, खटाई, अमावट (आम पापड़) जैसे कई और पकवानों से आम का इस्तेमाल किया जा सकता है। वहीं, सूखी कच्ची कैरी को पीसकर अमचूर पाउडर बनाया जाता है।
