Weight Loss Diet: बेहतर स्वास्थ्य के लिए हेल्दी और स्वस्थ खाद्य पदार्थो का सेवन करना चाहिए। अक्सर लोग अपने रात के खाने को लेकर लापरवाही करते हैं जो उनके स्वास्थ्य को हानि पहुंचाते हैं। रात को स्वस्थ खाद्य पदार्थो का सेवन आपको बेहतर नींद प्रदान करता है और वजन को भी नियंत्रित रखने में मदद करता है।
रात के खाने में कभी भी तले हुए खाद्य पादर्थो का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इसे पचाना मुश्किल होता है। इसलिए हमेशा उन खाद्य पदार्थो का सेवन करना चाहिए जिन्हें आसानी से पचाया जा सके और आपको एक बेहतर और पर्याप्त नींद भी ले पाएं। डिनर में हेवी चीजों को खाने से हमेशा बचना चाहिए और कोशिश करना चाहिए कि हल्के और स्वस्थ आहारों का सेवन करें।
रोटी: रोटी में विटामिन और फाइबर उच्च मात्रा में होता है जिसे आसानी से पचाया जा सकता है जिसकी वजह से वजन नहीं बढ़ता है। साथ ही कब्ज की समस्या से भी राहत प्रदान करता है।
उबले आलू: उबले आलू स्वस्थ और हेल्दी होते हैं। इसलिए अपने डिनर में उबले आलू का सेवन करें क्योंकि इनमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाईड्रेट होता है जो आसानी से पचाया जा सकता है। लेकिन ध्यान रहे कि इसे अधिक तेल में ना पकाएं।
साल्मन: साल्मन एक हेल्दी फिश होता है और ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेहरीन स्त्रोत भी होता है। साल्मन पेट को भरा रखता है और आसानी से पच भी जाता है। साल्मन को जैतून के तेल में पकाएं और महीने में एक बार इसका सेवन जरूर करें।
पनीर सूप: पनीर सूप में सब्जियां मौजूद होती हैं जो स्वस्थ और हेल्दी होती है। इसके अलावा इनमें और भी कई पोषक तत्व होते हैं जिसे पचाना आसान होता है और शरीर को कई बीमारियों से भी दूर रखता है।
मोटापे से ग्रस्त होने पर ध्यान रखने वाली बातें: आयुर्वेदाचार्य बालकृष्ण के मुताबिक मोटापे से मुक्ति पाने के लिए आपको इन बातों का ध्यान रखना है-
- ताजा एवं हल्का गर्म भोजन अवश्य करें।
- भोजन धीरे धीरे शांत स्थान में शांतिपूर्वक, सकारात्मक एवं खुश मन से करें।
- तीन से चार बार भोजन अवश्य करें।
- ज्यादा भोजन का सेवन ना करें।
- हफ्ते में एक बार उपवास करें।
- पेट भर भोजन करने से बचें।
- भोजन को अच्छी प्रकार से चबाकर एवं धीरे–धीरे खायें।
- भोजन लेने के बाद 3-5 मिनट टहलें।