अच्छी सेहत सबसे बड़ा ख़ज़ाना है। हेल्थ को खरीदा नहीं जा सकता, इसे बेहतर नॉलिज की मदद से बॉडी को हेल्दी बनाया जा सकता है। हमारी बॉडी में 100 से भी ज्यादा ऑर्गन है जिन्हें हेल्दी रखने के लिए बेस्ट डाइट और अच्छा लाइफस्टाइल बेहद जरूरी है। बॉडी के मुख्य 7 ऑर्गन जैसे ब्रेन, लंग्स,हार्ट,किडनी,इंटेस्टाइन,स्किन और आंख ऐसे जरूरी ऑर्गन हैं जिन्हें हेल्दी रखना बेहद जरूरी है। इन सभी जरूरी ऑर्गन को हेल्दी रखने के लिए हेल्दी डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल का होना जरूरी है। अच्छी डाइट हमें कई बीमारियों से बचाती है और बॉडी के जरुरी अंगों की देखभाल भी करती है।
अच्छी डाइट से मतलब है कि संतुलित आहार जिसमें आमतौर पर 50 से 60 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 12 से 20 प्रतिशत प्रोटीन और 30 प्रतिशत वसा होता है। बॉडी के सभी अंगों को हेल्दी बनाए रखने के लिए इन पोषक तत्वों और कैलोरी की सही मात्रा की जरूरत होती है।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक बॉडी के सबसे जरूरी 7 ऑर्गन हैं जिन्हें हेल्दी रखने के लिए कई तरह की डाइट का सेवन करना जरूरी है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि बॉडी के इन जरूरी 7 अंगों की देखभाल के लिए डाइट कैसी होनी चाहिए।
ब्रेन के लिए कैसी डाइट खाएं:
ब्रेन हमारी बॉडी का अहम अंग है जो हमारी पूरी बॉडी को अपने इशारों पर चलाता है। इस अंग की देखभाल करे के लिए बहुत सारा एंटीऑक्सीडेंट और ग्लूकोज़ चाहिए। ग्लूकोज़ कार्बोहाइड्रेट से आ जाता है। हम जितने भी अनाज का सेवन करते हैं उससे बॉडी को ग्लूकोज मिल जाता है। ब्रेन के लिए जरुरी इन पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने के लिए आप ब्रोकली,पालक और गोभी का सेवन करें। एंटीऑक्सीडेंट की कमी को पूरा करने के लिए आप जितने भी चेरी और बेरीज है उनका सेवन करें। काले अंगूर, संतरा एंटीऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्रोत हैं उनका सेवन करें। इन फूड्स का सेवन करके आप अपने ब्रेन को हमेशा यंग और हेल्दी बना सकते हैं।
दिल की सेहत कैसे दुरुस्त रखें:
दिल की सेहत को दुरुस्त करने के लिए जितने भी तेल और रेड मीट है उनसे परहेज करें। दिल की अच्छी सेहत के लिए साबुत अनाज का सेवन करें। दिल के लिए बहुत सारा सलाद और ज्यादा फ्रूट का सेवन करें। दिल की हेल्थ के लिए दूध से परहेज करें। आप दिल को हेल्दी रखने के लिए जितने फ्रूट और सब्जियां लेंगे वो सभी बहुत सारे विटामिन,मिनरल्स,पोटैशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं और हार्ट को हेल्दी रखते हैं।
लीवर को हेल्दी रखना है तो ये जरुर खाएं:
लीवर को हेल्दी रखने के लिए लहसुन,चकोतरना,चुकंदर,गाजर,नींबू और पालक का सेवन करें। ये सभी फूड लीवर को हेल्दी रखते हैं।
लंग्स को कैसे हेल्दी रखें:
लंग्स को हेल्दी रखने के लिए बहुत सारा पानी का सेवन करें। सेब,ब्रोकली,अदरक,और हल्दी को डाइट में शामिल करें आपके लंग्स हेल्दी रहेंगे।
किडनी के लिए कैसे डाइट लें:
किडनी को हेल्दी रखने के लिए जितने भी प्रोसेस फूड्स हैं उनसे परहेज करें। किडनी की हेल्थ के लिए गोभी,अदरक और
लहसुन का सेवन करें। पानी का अधिक सेवन करें आपकी किडनी हेल्दी रहेगी।
आंख को हेल्दी रखने के लिए क्या खाएं:
आंखों को हेल्दी रखने के लिए डाइट में ज्यादा से ज्यादा विटामिन ए का सेवन करें। सभी लाल रंग के फ्रूट्स में विटामिन ए भरपूर होता है। शकरकंद,कद्दू, गाजर,संतरा जैसे लाल रंग के फूड्स आंखों की ड्राईनेस दूर करते हैं और आंखों को हेल्दी रखते हैं। आंखों को हेल्दी रखने के लिए विटामिन सी का सेवन करें।
