सलाद हमारी डाइट का अहम हिस्सा है। खाने में सलाद का सेवन करने से खाना और ज्यादा स्वादिष्ट और पौष्टिक बनता है। सलाद में लोग पोषक तत्वों की मात्रा को बढ़ाने के लिए कई तरह की सब्जियां और फलों को शामिल करते हैं। सलाद में कई मेल के फल और सब्जियां गर्मी में बॉडी को हाईड्रेट रखते हैं और डिहाइड्रेशन की परेशानी से बचाते हैं। सलाद ना सिर्फ गर्मी में बॉडी में पानी की कमी को पूरा करता है बल्कि वजन कम करने के लिए बेहतरीन फूड है। सलाद में कई तरह की सब्जियां जैसे खीरा,टमाटर,पत्ता गोभी,गाजर और मूली शामिल होती है जिनसे बॉडी को भरपूर फाइबर मिलता है और इनमें कैलोरी बेहद कम होती है।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक वजन कम करने के लिए फलों और सब्जियों का सलाद वजन कम करने का एक साधारण और आसान तरीका है। कम कैलोरी का सलाद भूख को कंट्रोल करता है और वजन को कम करता है। आइए जानते हैं कि सलाद किस तरह बॉडी को हाइडेट रखने के साथ ही वजन को कम करने में असरदार है। सलाद में कौन-कौन से फल और सब्जियों को शामिल करें कि तेजी से घटे वजन।
सलाद कैसे वजन को कम करने में असरदार है:
वजन कम करने के लिए रेगुलर एक्सरसाइज और लो फैट डाइट का सेवन बेहद जरूरी है। ऑनलीमाइहेल्थ की खबर के मुताबिक वजन कम करने के लिए आप सलाद में कई तरह की सब्जियां और कुछ फलों को भी शामिल कर सकते हैं। याद रखे कि सलाद में उन फूड्स को शामिल करें जिनमें कैलोरी कम,प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक हो। डाइट में हाई प्रोटीन लो फैट का सेवन 10 दिनों में ही वजन को कम कर सकता है। गर्मी में सब्जियों का सलाद बॉडी को हाइड्रेट रखता है और वजन को कम करता है। सलाद पेट की चर्बी को कम करता है और पाचन को बढ़ाता है। सलाद खाने से भूख कंट्रोल रहती है।
वजन कम करने के लिए सलाद में किन फूड्स को शामिल करें:
वजन कम करना चाहते हैं तो सलाद में टमाटर,प्याज,खीरा,मूली,चुकंदर,पत्ता गोभी,ब्रोकली और कॉर्न को शामिल कर सकते हैं। कॉर्न का सेवन करने से बॉडी को अधिक फाइबर मिलता है जो पेट को लम्बे समय तक भरा रखता है। इसका सेवन करने से तेजी से वजन को कम किया जा सकता है। सलाद का स्वाद और फ्लेवर को बेस्ट बनाने के लिए आप उसमें पोदीना, नींबू और नमक मिला सकते हैं।
वजन कम करने के लिए फलों के सलाद में कौन-कौन से फ्रूट करें शामिल:
फलों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। फलों में कुछ खास फ्रूट्स का सलाद बनाकर खाने से वजन को आसानी से कम किया जा सकता है। कुछ फल जैसे कीवी,अनार,सेब,अनानास और स्ट्रॉबेरी को फलों के सलाद में शामिल करने से बॉडी को प्रोटीन और विटामिन मिलता है। कीवी एक ऐसा फल है जो विटामिन सी से भरपूर है इसका सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। इन फलों का सेवन वजन को तेजी से कम करता है।
वजन कम करने के लिए सलाद खाने का सही समय कौन सा है?
कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि वजन कम करने में सलाद का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। खाने से पहले सलाद का सेवन करने से भूख शांत रहती है और पेट लम्बे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। खाने से पहले सलाद खाकर आप आसानी से वजन को कम कर सकते हैं।