डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे जड़ से खत्म नहीं किया जा सकता उसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज का घटना और बढ़ना दोनों सेहत के लिए नुकसानदायक है। लाइफस्टाइल में बदलाव करके, शुगर कंट्रोल करने की दवाई का सेवन करें और कुछ असरदार जड़ी बूटियों का इस्तेमाल करके आप डायबिटीज को कंट्रोल कर सकते हैं।
डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए सेज लीव्ज बेहद असरदार जड़ी बूटी है। कई रिसर्च में ये बात सामने आ चुकी है कि सेज प्लांट की पत्तियां ब्लड में शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार हैं। आइए जानते हैं कि डायबिटीज को कंट्रोल करने में ये पत्तियां कैसे असरदार हैं।
सेज के पत्तों के गुण: भारत में सेज पत्तों का इस्तेमाल मसालों के साथ किया जाता है जिसका स्वाद मिर्च की तरह तीखा होता है। इसकी खेती पूरे भारत में की जाती है। सेज (Sage) एक सुगन्धित और औषधीय गुणों वाला पौधा है जो मिंट की प्रजाति का है। सेज पत्ता में कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
इसमें प्रोटीन, वसा के अलावा कई प्रकार के मिनरल्स जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक भी होते है। आयरन से भरपूर सेज पत्तियों में विटामिन बी और सी भी भरपूर होता है जो इम्युनिटी को संट्रॉन्ग करता है और सेहतमंद रखता है।
ये पत्तियां डायबिटीज को करती हैं कंट्रोल: सेज की पत्तियां शुगर के मरीजों के लिए बेहद उपयोगी हैं। ये डायबिटीज को कंट्रोल करती है। कई रीसर्च में ये बात सामने आ चुकी है कि ये नैचुरल जड़ी-बूटी ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में बेहद मददगार है। इन पत्तियों का सेवन करने से इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार आता है।
हर्ब और डायबिटीज के बीच संबंध की जांच करने वाले एक अध्ययन में पाया गया कि सेज की पत्तियों का अर्क एक विशिष्ट रिसेप्टर को सक्रिय करके चूहों में ब्लड शुगर के स्तर को कम करता है। इसके बाद मनुष्यों पर किए गए आगे के अध्ययनों ने भी इन रिजल्ट की पुष्टि की है। सेज की पत्तियां डायबिटीज को कम करने के लिए बेहद असरदार हैं।
सेज की पत्तियों के फायदे: सेज की पत्तियां ना सिर्फ शुगर को कंट्रोल करती हैं बल्कि इनसे याददाश्त भी दुरुस्त रहती है। ये पत्तिया डिप्रेशन और अल्जाइमर जैसी बीमारियों का भी उपचार करती हैं। इनका सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है, साथ ही मौसमी बीमारियों जैसे सर्दी-खांसी और बुखार का भी उपचार होता है। इन पत्तियों का सेवन करने से ओरल हेल्थ दुरुस्त रहती है। फाइबर से भरपूर इन पत्तियों का सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है।
कैसे करें इनका सेवन: सहजन की पत्तियों का सेवन खाने में मसाले के रूप में कर सकते हैं या फिर चाय में डालकर भी इनका सेवन कर सकते हैं।
