नाश्ते में बनाएं झटपट पालक का चीला, इस तरह कुछ ही मिनटों में हो जाएगा तैयार

पूरे दिन एनर्जेटिक रहने के लिए सुबह का नाश्ता काफी अहम होता है। ऐसे में अगर आप हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं, तो पालक का चीला एक बेहतर ऑप्शन हो सकता है। यह झटपट बनने वाला चीला आपके दिन की परफेक्ट शुरुआत कर सकता है।

पालक के चीले को बनाने में अधिक समय और मेहनत नहीं लगती। इसमें आयरन, विटामिन A, C और K भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए काफी लाभदायक होते हैं। इसे आप झटपट तैयार कर सकते हैं। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है।

पालक चीला बनाने की सामग्री

1 कप बेसन
1 कप बारीक कटा हुआ पालक
1 हरी मिर्च
आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर
स्वादानुसार नमक
पानी
तेल

पालक चीला बनाने की रेसिपी

स्टेप-1

पालक चीला बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में बेसन डालें। अब इसमें हल्दी, लाल मिर्च, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। फिर धीरे-धीरे पानी डालते हुए एक घोल तैयार करें। ध्यान रखें कि घोल बहुत पतला न हो। अब इसमें बारीक कटा हुआ पालक और हरी मिर्च डालें और सबको अच्छे से मिला लें।

स्टेप-2

अब तवा गर्म करें और उस पर थोड़ा सा तेल डालें। फिर एक चौथाई कप घोल लेकर तवे पर गोल आकार में फैलाएं। मध्यम आंच पर इसे 2-3 मिनट तक पकाएं। उसके बाद चीले को पलटें और दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक सेंकें। इस तरह स्वादिष्ट और हेल्दी पालक चीला तैयार हो जाएगा।