डायबिटीज तनाव, खराब डाइट और खराब लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली बीमारी है। डायबिटीज को अगर कंट्रोल नहीं किया जाए तो कई परेशानियां बढ़ सकती है। लेकिन आप जानते हैं कि डायबिटीज से कई गुणा खतरनाक स्थिति है प्री डायबिटीज की। प्री डायबिटीज जैसा की नाम से ही पता चलता है, डायबिटीज से पहले की अवस्था जिसे अक्सर लोग नज़रअंदाज कर देते हैं या फिर उन्हें प्री डायबिटीज की स्थिति का अंदाजा ही नहीं होता।
प्री डायबिटीज क्या है? प्री डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसमें शुगर टेस्ट करने पर ब्लड में शुगर के स्तर के बढ़ने का पता नहीं लगता। इसमें मरीज को डायबिटीज तो होती है लेकिन इतनी ज्यादा नहीं कि दवाई खाकर उसे कंट्रोल किया जा सके। प्री डायबिटिक मरीजों को पता ही नहीं चलता कि उन्हें डायबिटीज है। प्री डायबिटजी के मरीजों में भी डायबिटीज के लक्षण दिखते है जैसे मरीज को बार-बार यूरिन आता है, बेहोशी होती है, धुंधला दिखाई देता है और प्यास ज्यादा लगती है। आप भी अपनी बॉडी में शुगर के लक्षण महसूस कर रहे हैं तो ग्लूकोज टॉलरेंस टेस्ट के जरिए प्री डायबिटीज का पता लगा सकते हैं।
प्री-डायबिटीज की परेशानी को कंट्रोल करने का सबसे बेहतर और आसान तरीका है कि लाइफस्टाइल और खान-पान में सुधार किया जाए। प्री डायबिटीज के मरीज ब्लड में शुगर का स्तर सामान्य से अधिक होने पर सबसे पहले अपनी डाइट, लाइफस्टाइल में बदलाव और मोटापा को कंट्रोल करें। इन तरीकों को अपना कर प्री डायबिटीज के जोखिम को कुछ कम किया जा सकता है।
जिन फूड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो ऐसे फूड्स का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) एक ऐसा टूल है जिसका उपयोग यह निर्धारित करने के लिए किया जाता है कि कौन सा खास फूड ब्लड में शुगर के स्तर को तेजी से बढ़ाता है। ऐसे फूड जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो प्री-डायबिटीज के मरीज उनका सेवन करें। आइए कुछ खास फूड्स के बारे में जानते हैं जिनसे प्री-डायबिटीज के मरीज को परहेज करना चाहिए।
- प्री डायबिटीज के मरीज ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल करने के लिए डाइट में ऑयली फूड से परहेज करें। डाइट में तले हुए फूड, नूडल्स, सॉस, पास्ता से परहेज करें। फास्ट फूड जैसे पिज्जा, बर्गर फ्राइड चीजों में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है जो ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ाने में मददगार है।
- प्री-डायबिटीज के मरीजों के ब्लड में शुगर की मात्रा सामान्य से ज्यादा होती है, ऐसे लोगों को खानपान में मीठे की मात्रा कम रखनी चाहिए। मिठाईयों का सेवन कम करें।
- वसा वाले फूड से परहेज करें। टोंड के दूध का सेवन करें। जैम-जैली और आलू की चिप्स से परहेज़ करें।
- फैटी मीट से परहेज करें। ज्यादा वसा वाला फूड आपको परेशानी में डाल सकता है।
- मिठाइयां, पेस्ट्री, कुकीज़, केक, कैंडी से परहेज करें।
- फ्रूट जूस को पीने से परहेज करेँ। आप फलों का सेवन करें लेकिन जूस नहीं पीएं इससे ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ जाता है।
- ब्लड में शुगर के स्तर को कंट्रोल करने के लिए डाइट से सफेद ब्रेड, आलू और सफेद चावल को स्किप करें।
- कुछ फूड तेजी से शुगर का स्तर बढ़ाते हैं इसलिए प्री-डायबिटीज के शिकार लोग ऐसे फ्रूट जिसमें शुगर की मात्रा अधिक अधिक है जैसे चीकू को डाइट से स्किप करें। ड्राईफ्रूट में किशमिश से परहेज करें।