Jowar toast recipe: मोटे अनाज सेहत के लिए हमेशा से फायदेमंद माने जाते हैं। इन्हें खाने से पेट तेजी से भरता है और फिर डाइजेशन की समस्या से भी बचाव हो सकता है। लेकिन, सबसे ज्यादा मोटे अनाजों को खाने का फायदा ये है कि ये मेटाबोलिज्म को तेज करने और वेट लॉस में मददगार है। इसके अलावा ज्वार से बना ये टोस्ट काफी क्रंची होता है और इसे खाने में काफी मजा आता है। तो आप शाम के नाश्ते के लिए ज्वार से बना ये टोस्ट बनाकर रख सकते हैं और फिर आराम से इसे चाय के साथ खा सकते हैं।
ज्वार का टोस्ट बनाने का तरीका-How to make jowar toast
सामग्री
-ज्वार
-उड़द दाल
-पोहा
-नमक
-बेकिंग सोडा
-तेल
-शिमला मिर्च
-गाजर
-हरी मिर्च
-अदरक
-लहसुन
-हैंड टोस्टर
ज्वार का टोस्ट बनाने का तरीका
-सबसे पहले आपको करना ये है कि ज्वार, उड़द दाल और पोहा तीनों को भिगोकर रख दें।
-कुछ घंटों के बाद इसे पीस लें।
-इसमें नमक और बेकिंग सोडा मिला लें।
-इसमें शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन सब कद्दूकस करके डाल लें।
-अब एक हैंड टोस्टर में थोड़ा ला तेल डालें और फिर इस बैटर को भरकर रख दें।
-हैंड टोस्टर को एक से दो बार उलट पलट करके पकाएं।
-इसके बाद इस पर काला नमक छिड़कर खाएं।
ज्वार टोस्ट को हरी चटनी के साथ खाएं
ज्वार टोस्ट को आप हरी चटनी के साथ खा सकते हैं। इसके लिए आपको धनिया, पुदीना और फिर नींबू को मिलाना है और फिर ये चटनी बनाकर खा लें। इसके अलावा आप मीठी चटनी बनाकर भी खा सकते हैं जो कि इस टोस्ट के साथ काफी परफेक्ट लगता है। ये थी ज्वार टोस्ट की रेसिपी जिसमें ब्रेड नहीं लगता है। इसे खाने के बाद आपको किसी और चीज की भूख नहीं लगेगी।
इसके अलावा आप ये भी कर सकते हैं कि ब्रेड को इस ज्वार में लपेट लें और फिर इसे पकाएं। ये और टेस्टी लगता है और इसे खाकर आपका मन खुश हो जाएगा। इसके अलावा आप घर आए मेहमानों को भी इसे खिला सकते हैं जिन्हें इसका टेस्ट काफी पसंद आ सकता है। लेकिन, असल बात ये है कि ये हेल्दी रेसिपी है जिसे आपको जरूर ट्राई करना चाहिए।