डायबिटीज दुनियाभर में तेज़ी से बढ़ रहा है। भारत में साल दर साल यह रोग अपना पैर पसार रहा है। आलम यह है कि भारत को दुनिया की ‘डायबिटीज कैपिटल’ भी कहा जाने लगा है। छोटी उम्र के बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक इस बीमारी से ग्रस्त हैं। डायबिटीज की वजह से और भी कई बिमारियों का खतरा बढ़ जाता हैं। यूं तो डायबिटीज की कई वजहें हैं, लेकिन शरीर में इंसुलिन की कमी भी एक प्रमुख वजह है। अगर वक्त रहते इंसुलिन की मात्रा नहीं बढ़ाई जाए तो डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है। आइये जानते हैं इंसुलिन के बारे में और कैसे हम अपने शरीर में इंसुलिन बढ़ा सकते हैं।
क्या है इंसुलिन? आपने अक्सर डॉक्टर या अन्य लोगों को इंसुलिन का नाम लेते सुना होगा। सरल भाषा में कहें तो इंसुलिन एक प्रकार का हॉर्मोन जो हमारे शरीर में कार्बोहाइड्रेट और फैट को ऊर्जा में बदलने का काम करता हैं ताकि हमारे शरीर को सही मात्रा में ऊर्जा मिल सके और हम गंभीर बीमारियों से भी बच पाएं। ऊर्जा यानी कि ग्लूकोस को शरीर के अलग-अलग भाग में पहुंचाने का काम भी इंसुलिन ही करती है।
डॉक्टर्स कहते हैं कि इंसुलिन आपके शरीर को कई प्रकार से मदद पहुंचाता है। जैसे कि यह शरीर में ब्लड की मात्रा में ग्लूकोस को भी नियंत्रित करता है और इसके अलावा यह आपके मेटाबॉलिज्म प्रक्रिया को सही रखने में भी मदद करता है।
ऐसे बढ़ा सकते हैं इंसुलिन की मात्रा:
1. पर्याप्त नींद लें- अक्सर भागदौड़ भरी ज़िन्दगी में लोग अपनी नींद के साथ समझौता करने लगे हैं जो कि हमारे शरीर के लिए काफी हानिकारक है। अच्छी और सही मात्रा में नींद लेना आपकी हेल्थ के लिए बेहद जरूरी है। 8 घंटे की नींद जरूर लें। तमाम शोधकर्ताओं ने इस बात का दवा किया है कि सही मात्रा में नींद नहीं लेना इन्सुलिन सेंसिटिविटी को कम कर देता है।
2. रोजाना एक्सरसाइज करें – डायबिटीज के मरीजों के लिए एक्सरसाइज करना काफी फायदेमंद होता है। एक्सरसाइज करने से इंसुलिन सही मात्रा में कोशिकाओं को ग्लूकोस प्रदान करता है, इसलिए आपको रोजाना एक्सरसाइज करनी चाहिए। इससे इन्सुलिन भी बढ़ेगा और शुगर भी कम होगी।
3. स्ट्रेस कम लें – तनाव यानी स्ट्रेस आपके शरीर में बहुत सी परेशानियां भी बढ़ा देता है। जो लोग ज्यादा सोचते हैं या स्ट्रेस लेते हैं उनमे अक्सर इंसुलिन की मात्रा कम हो जाती है और डायबिटीज का खतरा भी बढ़ जाता है। इसलिए इंसुलिन को सही मात्रा में रखने के लिए हमे अपने शरीर के साथ-साथ दिमाग का भी ध्यान रखना होगा।
4. हेल्दी फूड लें – इंसुलिन को बढ़ाने का सबसे आसान उपाय है हेल्दी फ़ूड। जितना ज्यादा हम फल व हरी सब्जियों का सेवन करेंगे उतना ही हमारे शरीर में इंसुलिन ऊर्जा प्रदान करेगा। इंसुलिन को सही मात्रा में बढ़ाने के लिए जंक फ़ूड को कम से कम खाना चाहिए।
5. वजन पर रखें काबू- जिन लोगों का वजन अधिक होता है उनमें शुगर का खतरा भी बढ़ जाता है। एक रिसर्च के अनुसार जिन लोगों का वज़न सही होता है उनको डायबिटीज का खतरा भी कम होता है और वज़न को नियंत्रण में रखकर शरीर में इंसुलिन की मात्रा भी बढ़ा सकते हैं।
इन फलों का सेवन करें: डायबिटीज के मरीज़ों को अक्सर अधिक मीठा फ़ल न खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन ऐसे भी कुछ फ़ल हैं जिनमे शुगर की मात्रा भी कम होती है और ये फल आपके शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने में भी मदद करते हैं। देखें…
संतरा- संतरे के सेवन से आपके शरीर को भरपूर ऊर्जा भी मिलेगी। संतरे में पोटैशियम और फोलेट होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में काफी असरदार है।
कीवी- कीवी खाने भी अनेक फायदे हैं। कीवी में शुगर की मात्रा भी कम होती है और साथ ही इसमें विटामिन -C की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
आडू व आलूभुखारा – डायबिटीज मरीजों के लिए आडू व आलूभुखारा का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है, ये दोनों ही फ़ल फाइबर से भरपूर होते हैं।