वर्तमान समय में जिस तरह लोग बढ़ते मोटापे और पेट की चर्बी से परेशान हैं, उसी तरह दुबलापन भी आज बड़ी समस्या बन गया है। दुबलेपन से निजात पाने के लिए लोग तमाम तरह के उपाय अपनाते हैं। कुछ लोग जिम का सहारा लेते हैं तो कुछ फूड सप्लीमेंट्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। हालांकि लाख कोशिशों के बाद भी अगर आपका वजन नहीं बढ़ पा रहा है तो हेल्थ एक्सपर्ट्स डाइट में बदलाव करने की सलाह देते हैं।
विशेषज्ञ मानते हैं कि वजन बढ़ाने के लिए सही खानपान का होना बेहद ही जरूरी है। इस लेख में हम डाइट को लेकर कुछ टिप्स देंगे, जिनके जरिए आपको वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है।
घी और हल्दी: अगर आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं तो सुबह उठते ही खाली पेट सबसे पहले 2 चम्मच शुद्ध देसी घी में एक चुटकी हल्दी और थोड़ी-सी काली मिर्च डालकर सेवन करें। घी में मौजूद कैलोरीज ना सिर्फ वेट गेन करने में मदद करते हैं बल्कि इसके जरिए पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है।
ऐसा हो नाश्ता: वजन बढ़ाने के लिए हेल्दी नाश्ते का सेवन करें। आप नाश्ते में केले और अंडे की स्मूदी बनाकर पी सकते हैं। आप चाहें तो केले का शेक भी पी सकते हैं। इसके लिए 2 केले में 4 अंडे का पीला हिस्सा मिला लें। फिर इसमें एक गिलास दूध मिलाकर स्मूदी तैयार कर लें। बाद में इसका सेवन करें।
नाश्ते के बाद और दोपहर के खाने से पहले अक्सर भूख लग जाती है तो इसके लिए आप सूखे मेवे या फिर एक गिलास बटर मिल्क पी सकते हैं।
दोपहर का खाना: वेट गेन के लिए आप दोपहर के खाने में 2 सब्जी, एक कटोरी दाल और 3 रोटियों का सेवन कर सकते हैं।
स्नैक्स: शाम के समय स्नैक्स के तौर पर उबले हुए अंडे, फ्राइड पनीर और प्रोटीन शेक का सेवन करें।
ऐसा हो डिनर: वजन बढ़ाने के लिए आप डिनर में दाल और रोटी के साथ-साथ साउथ इंडियन फूड जैसे सांभर और उत्तपम आदि को भी शामिल कर सकते हैं। नियमित तौर पर यह डाइट अपनाने से आपको वेट गेन करने में मदद मिल सकती है।