केला साल के सभी महीनों में मिलने वाला फल है। इसका स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है, इसे खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं, केले को खाना बेहद आसान है, साथ ही ये बाजार में कम दामों पर भी मिल जाता है। इन तमाम कारणों के चलते लोग केले को डाइट का हिस्सा बनाना पसंद करते हैं। हालांकि, इसे लेकर एक सवाल भी लोगों को अक्सर परेशान करता है, वो ये कि आखिर केला खाने से वजन बढ़ता है या घटना है?
कुछ एक्सपर्ट्स वेट लॉस के लिए केला खाने की सलाह देते हैं, तो कई वेट गेन करने के लिए केले को डाइट का हिस्सा बनाना सही बताते हैं। ऐसे में अक्सर लोग इस बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं। अगर आप भी इन्हीं लोगों में से एक हैं और अपनी फिटनेस को ध्यान में रखते हुए केले का सेवन करना चाहत हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए मददगार हो सकता है। यहां हम आपको केले को लेकर होने वाली इसी कंफ्यूजन का जवाब देने वाले हैं। आइए समझते हैं इस बारे में विस्तार से-
वेट लॉस में कैसे मदद करता है केला?
कम कैलोरी
जैसा कि ऊपर जिक्र किया गया है, अपने मीठे स्वाद के बावजूद केले में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है। ऐसे में वेट लॉस जर्नी में मीठा खाने का मन होने पर केले का सेवन किया जा सकता है।
फाइबर से भरपूर
केले आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं। एक मीडियम साइज के केले में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है। वहीं, फाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास रहता है। ऐसे में आप ओवरईटिंग या अधिक मात्रा में कैलोरी इंटेक नहीं करते हैं और आपका वजन संतुलित बना रहता है।
पोषक तत्व
इन सब से अलग फाइबर के अलावा, केले में पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी6, मैंगनीज जैसे पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही केले में एंटीऑक्सीडेंट्स भी अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। यानी केले का सेवन करने से आपको लगभग सभी जरूरी पोषक तत्व मिल जाते हैं, जिससे फिर एनर्जी के लिए आपकी बॉडी को कम भोजन की जरूरत होती है और इस तरह भी आपका वजन संतुलित बना रहा है।
वजन बढ़ाने में कैसे मदद करता है केला?
कार्बोहाइड्रेट
अब, बात वेट गेन की करें, तो केले में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। एक मीडियम साइज के केले में लगभग 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। ऐसे में एक सीमित मात्रा से अधिक केला खाने पर वजन बढ़ सकता है।
एनर्जी का त्वरित स्रोत
पके हुए केले में नेचुरल शुगर की मात्रा अधिक होती है, जिनमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज शामिल हैं। ये आपको इंस्टेंट एनर्जी देने में मदद करते हैं लेकिन प्रोटीन और हेल्दी फैट के बिना बड़ी मात्रा में इनका सेवन वजन बढ़ाने में योगदान दे सकता है।
फिर किन लोगों को करना चाहिए केले का सेवन?
जैसा कि ऊपर जिक्र किया गया है, केला वेट लॉस और वेट गेन दोनों में ही योगदान कर सकता है। ऐसे में आप अपनी जरूरत के हिसाब से इसका सेवन कर सकते हैं।
इन बातों का रखें ध्यान-
- अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं, तो इस स्थिति में दिनभर में केवल एक या दो केले का ही सेवन करें।
- वेट गेन के लिए आप सादा केला खा सकते हैं। जबकि अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो इस स्थिति में केले में मौजूद कार्बोहाइड्रेट को संतुलित करने के लिए इसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों जैसे दही, नट बटर या कॉटेज पनीर के साथ मिलाकर खाएं।
- वेट गेन के लिए आप केले से शेक या स्मूदी बनाकर खा सकते हैं लेकिन वेट लॉस के लिए इसे सादा ही खाएं।
- वेट गेन करने के लिए आप दिन के किसी भी समय दूध के साथ दो या तीन केलों का सेवन कर सकते हैं। जबकि अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं, तो वर्कआउट से पहले एक से दो केले खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
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