डायबिटीज के मरीजों के लिए डाइट का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। डाइट में ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए जिनसे ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहे। अक्सर डायबिटीज के मरीजों को डॉक्टर सलाह देते हैं कि वो डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें जिसमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स ज्यादा मौजूद हो। साथ ही शुगर के मरीजों को फैटी फूड से परहेज करने की सलाह दी जाती है और हेल्दी फैट का सेवन करने पर जोर दिया जाता है। हेल्दी फैट कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल के रोगों से बचाव करता है।
आमतौर पर फैटी फूड को सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है लेकिन ऐसा नहीं है। फैट में ट्रांस फैट और सैचुरेटिड फैट सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं लेकिन हेल्दी फैट सेहत को फायदा पहुंचाते हैं। हेल्दी फैट्स का सेवन करने से दिल के रोगों का खतरा कम होता, शुगर कंट्रोल रहती है और वजन भी कम होता है।
हेल्दी फैट बॉडी को एनर्जी देते हैं और सेहतमंद रखते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए हेल्दी फैट का सेवन बेहद फायदेमंद साबित होता है। कुछ ड्राईफ्रूट ऐसे हैं जिनका सेवन करने से बॉडी को हेल्दी फैट मिलता है और बॉडी हेल्दी भी रहती है। इन ड्राईफ्रूट्स का सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। आइए जानते हैं कि डायबिटीज के मरीज हेल्दी फैट वाले कौन-कौन से ड्राईफ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं।
भीगे हुए बादाम हेल्दी फैट से भरपूर है:
डायबिटीज के मरीज रोजाना सुबह भीगे हुए बादाम का सेवन करें बॉडी को हेल्दी फैट मिलेगा। बादाम का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है। बादाम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स सिर्फ 15 है जो बहुत कम है। हेल्दी फैट्स से भरपूर बादाम फाइबर और प्रोटीन भी मौजूद होता है जो शुगर के अवशोषण को कम करता हैं। बादाम का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है।
भीगे हुए अखरोट हेल्दी फैट का बेस्ट स्रोत हैं:
भीगे हुए अखरोट का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद साबित होता है। भीगे हुए अखरोट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 से भी कम होता है। अखरोट का सेवन करने से नैचुरल तरीके से इंसुलिन का उत्पादन होता है। डायबिटीज के मरीज भीगे अखरोट का सेवन करें बॉडी को हेल्दी फैट मिलेगा। डायबिटीज के मरीज इस ड्राईफ्रूट्स का सेवन हेल्दी स्नैक्स के तौर पर भी कर सकते हैं।
काजू का करें स्नैक्स के रूप में सेवन:
काजू में हेल्दी फैट मौजूद होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल को हेल्दी रखता है। डायबिटीज के मरीज डाइट में काजू का सेवन करें ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी और बॉडी हेल्दी रहेगी। काजू में कार्बोहाइड्रेट कम और हेल्दी फैट ज्यादा होता है जो बॉडी को हेल्दी रखता है।
इन फूड्स का भी करें सेवन:
डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए डाइट में कुछ और भी हेल्दी फूड्स को भी शामिल कर सकते हैं। नारियल तेल, फिश, अलसी के बीज, चिया सीड्स, गाय का घी ऐसे फूड्स हैं जिसमें हेल्दी फैट्स मौजूद होता है। इन फूड्स का सेवन करने से ब्लड शुगर बढ़ने का डर नहीं होता है।