नाश्ता हमारे दिन का सबसे जरूरी मील होता है। सुबह किया गया हेल्दी भोजन आपको दिनभर एनर्जेटिक रखने में मदद करता है। यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स खासकर नाश्ता स्किप न करने की सलाह देते हैं। हालांकि, आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोगों के पास समय कम होता है, ऐसे में सुबह-सुबह नाश्ता बनाने के लिए टाइम निकाल पाना लोगों के लिए मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा ज्यादातर बैचलर लोगों को खाना बनाना नहीं आता है, जिसके चलते वे रोज बाहर का अनहेल्दी खाने को मजबूर हो जाते हैं।
अगर आप भी इन्हीं लोगों में से एक हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए मददगार हो सकता है। यहां हम आपको एक ऐसी खास रेसिपी बता रहे हैं, जिसकी मदद से आप केवल 15 से 20 मिनट में अपने लिए हेल्दी नाश्ता तैयार कर सकते हैं। इसे बनाना भी बेहद आसान है, साथ ही इस टेस्टी नाश्ते को बनाने के लिए आपको बहुत अधिक चीजों की जरूरत भी नहीं पड़ेगी।
चाहिए होगी ये सामग्री
- गेहूं का आटा
- एक अंडा
- नमक
- लाल मिर्च पाउडर
- हरा धनिया (वैकल्पिक)
इस तरह बनाएं टेस्टी नाश्ता
- इसके लिए सबसे पहले 1 कप गेहूं के आटे को छानकर एक बाउल में निकाल लें।
- अब, एक अंडे को अच्छी तरह फेंटकर आटे में डाल लें।
- इसके बाद आटे में स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- अगर आपके पास हरा धनिया है तो इसे बारीक काटकर आटे में डाल लें।
- अब, सभी चीजों को आपस में अच्छी तरह मिला लें।
- इतना करने के बाद आटे में 1.5 कप पानी मिलाकर बैटर तैयार कर लें।
- अब, गैस पर एक तवे को गर्म होने के लिए रख दें।
- इस तवे पर थोड़ा तेल डालें और फिर तैयार बैटर को डोसे की तरह फैला लें। हालांकि, आपको बैटर को तवे पर मौटा फैलाना है।
- तेल डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक लें। इतना करते ही आपका स्वाद में लाजवाब नाश्ता बनकर तैयार हो जाएगा।
- आप इसे चटनी, अचार के साथ या सादा भी खा सकते हैं।