विटामिन डी बॉडी के लिए जरूरी विटामिन है जो बॉडी को स्ट्रॉन्ग बनाता है और कमजोरी को दूर करता है। विटाामिन डी जिसे सनशाइन विटामिन भी कहा जाता है। एक रिसर्च के मुताबिक भारत में लगभग 76 प्रतिशत आबादी विटामिन डी (Vitamin D) की कमी का शिकार है। रिसर्च में भारत के 27 शहरों में रहने वाले 2.2 लाख से ज्यादा लोगों को शामिल किया गया था। रिसर्च के मुताबिक 25 साल और उससे कम उम्र के लोग इस विटामिन की कमी से जूझ रहे हैं। बॉडी में इस विटामिन की कमी होने से मांसपेशियां और हड्डियां कमजोर हो जाती है। बच्चों से लेकर युवाओं और बुजुर्गों तक के लिए इस विटामिन की भरपाई होना जरूरी है।
धूप विटामिन डी का बेहतरीन स्रोत है। सर्दी में धूप कम निकलती है और लोग बंद कमरों में रहते हैं तो उनकी बॉडी में विटामिन डी की कमी होने लगती है। सर्दी में विटामिन डी की कमी होने से बॉडी में कई तरह के लक्षण दिखने लगते हैं जैसे हड्डियों और कमर में दर्द होना, इम्युनिटी कमजोर होना,जल्दी-जल्दी बीमार पड़ना,ज्यादा थकान होना और मसल्स में दर्द होना,हेयर फॉल और डिप्रेशन होना शामिल है।
बॉडी में इस विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए अक्सर डॉक्टर सलाह देते हैं कि सुबह की गुनगुनी धूप में बैठें और डाइट में विटामिन डी का भी सेवन करें। कुछ लोग विटामिन डी वाले फूड्स का सेवन नहीं करते तो उसकी कमी को पूरा करने के लिए विटामिन डी सप्लीमेंट का सहारा लेते हैं।
सीके बिड़ला अस्पताल, गुरुग्राम के आर्थोपेडिक्स विभाग के प्रमुख सलाहकार डॉ. देबाशीष चंदा ने बताया कि विटामिन डी सप्लीमेंट का अगर आप पूरा फायदा उठाना चाहते हैं तो उसका सही समय पर सेवन करना भी जरूरी है। विटामिन डी वसा में घुलनशील विटामिन होने के कारण शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। अगर इस विटामिन का सेवन हैवी फूड्स के साथ किया जाए तो उसका पूरा फायदा नहीं मिलेगा। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि विटामिन डी सप्लीमेंट का सेवन किस समय और कैसे करना चाहिए।
विटामिन डी का सेवन कब करना चाहिए?
डॉ.चंदा ने बताया कि विटामिन डी का अगर भरपूर फायदा उठाना चाहते हैं तो उसका सेवन सुबह खाली पेट करें। खाली पेट इसका सेवन करने से इसमें मौजूद घुलनशील विटामिन को बॉडी भरपूर अवशोषित करती है। एक्सपर्ट के मुताबिक खाली पेट में एसिड होता है जो इसके बेहतर अवशोषण में बेहतर योगदान देता है। सुबह के समय विटामिन डी का सेवन करना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। बॉडी में विटामिन डी की कमी पूरा करने के लिए दूध और बटर के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।
दूध और मक्खन हेल्दी फैट का बेहतरीन स्रोत हैं। फैट रिच फूड्स में आप नट बटर,एवोकाडो,अलसी का तेल और जैतून का सेवन कर सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक रात के समय विटामिन डी सप्लीमेंट का सेवन नहीं करें। रात में विटामिन डी का सेवन करते है तो उसका उचित अवशोषण नहीं होगा।