सर्दी का मौसम आ गया है। ठंड के छोटे-छोटे दिन और ठंडे तापमान का असर हमारी बॉडी पर बेहद दिखता है। इस मौसम में इम्युनिटी कमजोर होने लगती है। इस मौसम में मौसमी फल और मौसमी सब्जियों का सेवन सेहत के लिए जरूरी है। संतरा एक ऐसा मौसमी फल है जो पोषक तत्वों का पावरहाउस है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट, पानी, फाइबर, एनर्जी, सोडियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन,कॉपर, मैंगनीज और जिंक जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। सर्दी में कमजोर इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए विटामिन सी से भरपूर संतरा बेहद फायदेमंद है।
सिग्नस लक्ष्मी हॉस्पिटल के कंसल्टेंट जनरल फिजिशियन डॉ. संजय कुमार ने बताया कि सर्दियों के दौरान रोजाना संतरे का सेवन करने से बॉडी को विटामिन सी जैसे आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं। स्ट्रॉन्ग इम्युनिटी सर्दी और फ्लू से बचाने में मदद करती है। फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड सहित विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर संतरा शरीर में फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करता है। क्रॉनिक बीमारियों को कंट्रोल करने में संतरा का सेवन बेहद असरदार साबित होता है
उजाला सिग्नस ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल्स की डायटीशियन एकता सिंहवाल के अनुसार सर्दियों में संतरे का नियमित सेवन से बॉडी हाइड्रेट रहती है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है जो बॉडी को हाइड्रेट करती है। डॉ. कुमार के अनुसार, संतरा आमतौर पर सेहत के लिए फायदेमंद फ्रूट है लेकिन इसका अधिक सेवन सेहत को बिगाड़ भी सकता है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है जिसकी वजह से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
सेहत के लिए खज़ाना है संतरा लेकिन कुछ बीमारियों में संतरा का सेवन बॉडी पर ज़हर की तरह असर करता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि संतरा का सेवन कौन-कौन सी बीमारियों में ज़हर की तरह असर करता है।
कौन कौन सी बीमारियों में ज़हर की तरह करता है असर
किडनी की परेशानी में करें संतरा से परहेज
जिन लोगों को किडनी से जुड़ी परेशानी है,किडनी स्टोन है या फिर किडनी से जुड़ी कोई भी परेशानी है तो वो संतरा का सेवन करने से परहेज करें। डॉक्टर सिंघवाल ने कहा कि संतरे में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जो किडनी से जुड़ी परेशानियों को बढ़ा सकती है। किडनी की बीमारी से पीड़ित लोग इस फल का सेवन करने से परहेज करें।
सिट्रस एलर्जी है तो परहेज करें
डॉ. कुमार ने बताया कि कुछ लोगों को विटामिन सी से भरपूर इस फल से एलर्जी है इसलिए इसका सेवन करने से परहेज करें। सिट्रस एलर्जी असल में सिट्रिक एसिड से एलर्जी होती है, जो खट्टे फल जैसे सन्तरा, नींबू, माल्टा, कीनू और मौसमी में पाया जाता है। सिट्रस एलर्जी वाले लोगों को संतरे का सेवन करने से बचना चाहिए।