सर्दी के मौसम में इम्यूनिटी कम होने लगती है, थकान और कमजोरी बढ़ने लगती है। इस मौसम में मूड स्विंग की समस्या भी बेहद परेशान करती है। ठंडी हवाएं हड्डियों में दर्द करती है जिससे बॉडी एक्टिविटी कम हो जाती है। बॉडी में होने वाली ये सारी परेशानियां विटामिन डी की कमी के संकेत हो सकते हैं। विटामिन डी बॉडी के लिए जरूरी विटामिन है जिसकी कमी सर्दियों में परेशान करती है और बीमारियों को बढ़ाती है। सर्द मौसम में इस विटामिन की कमी होना आम बात है। इसके कम होने का सबसे बड़ा कारण सूर्य का प्रकाश है जो सर्द मौसम में कम मिलता है। सर्दी में दिन छोटे और रातें बड़ी होती हैं जिसकी वजह से बॉडी को सूरज की रोशनी से पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिलता। सर्द मौसम में बॉडी सूरज के संपर्क में नहीं आती जिसकी वजह से बॉडी में इस जरुरी विटामिन की कमी होने लगती है।
भारतीय योग गुरु, लेखक, शोधकर्ता और टीवी पर्सनालिटी डॉक्टर हंसा योगेंद्र ने बताया सूर्य का प्रकाश विटामिन डी का बेहतरीन स्रोत है। सूर्य के प्रकाश से मतलब है कि सुबह सूर्योदय से लेकर दिन के दस बजे की सूरज की रोशनी से हैं। इस समय के सूरज की रोशनी एनर्जी लेवल को बढ़ाती है। सुबह का सूरज हमारे माइटोकॉन्ड्रिया को फिर से चार्ज करता है। माइटोकॉन्ड्रिया हमारे हर एक सेल्स में एनर्जी पैदा करने वाली चीज है।
सुबह की धूप की किरणें माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या में इज़ाफा करती हैं और उनकी कार्य क्षमता को बढ़ाती हैं। अगर आप सर्दी में पूरा दिन आलसी रहते हैं, एनर्जी का स्तर कम रहता है तो आप सुबह की कुछ देर की धूप जरूर लें। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि विटामिन डी की कमी को पूरा करने में सुबह की धूप कब लें और ये कैसे बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करती है।
विटामिन डी की कमी को पूरा करने में सुबह की धूप कब लें
बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप सुबह सूरज निकलने के बाद 10 बजे तक कभी भी गुनगुनी धूप में बैठ सकते हैं। सूरज की रोशनी विटामिन डी का नेचुरल स्रोत है जो हड्डियों को हेल्दी रखती है। सुबह की कुछ देर की धूप डिफेंस सिस्टम और मूड दोनों को बेहतर बनाने में मदद करती है। सुबह 10 बजे तक की धूप के संपर्क में अगर कुछ देर रहा जाए तो सूरज की अल्ट्रावायलेट किरणों का भी असर नहीं होता। सुबह की धूप से मिलने वाला विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण को अधिक प्रभावी बनाता है जिससे हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं।
सर्दियों में विटामिन डी की मात्रा कैसे बढ़ाएं?
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक रिसर्च में पाया गया कि सर्दी में बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप विटामिन डी सप्लीमेंट का सहारा ले सकते हैं। सर्दियों के दौरान ये सप्लीमेंट विटामिन डी की कमी को रोकने में मदद कर सकता है।
सर्दी में इन चीजों से करें विटामिन डी की कमी पूरी
- बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप सैल्मन, सार्डिन, हेरिंग और मैकेरल जैसी ऑयली फिश का सेवन करें। ये मछलियां सर्दियों में विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत हैं। आप सर्दी में इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
- बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप अंडे की जर्दी, रेड मीट और पशुओं के लीवर का सेवन कर सकते हैं।
- आप विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे कि कुछ वसा वाले फूड्स का भी सेवन कर सकते हैं।
- पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी प्राप्त करने के लिए सर्दियों में बॉडी को पर्याप्त धूप लगाएं।
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