आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में वजन बढ़ने बहुत आम समस्या हो गई है। वजन बढ़ने के पीछे सबसे मुख्य कारण अनहेल्दी लाइफस्टाइल और खराब खानपान आदि। हालांकि, वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोग अक्सर जिम और डाइट प्लान पर मेहनत करते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा फर्क नहीं पड़ता। फिटनेस कोच के मुताबिक, कुछ खाने-पीने की चीजें ऐसी होती हैं, जो न केवल फैट बर्निंग प्रोसेस को धीमा कर देती हैं, बल्कि ब्लोटिंग, शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव और ओवरईटिंग की आदत भी बढ़ा देती हैं। न्यूट्रिशनिस्ट अमाका ने बताया कि वजन कम करने के लिए 8 फूड्स को डाइट से दूर कर देना चाहिए।
न्यूट्रिशनिस्ट अमाका अपने इंस्टाग्राम पर फिटनेस और डाइट टिप्स शेयर करती रहती हैं। वह अपने वजन घटाने के बदलाव के लिए जानी जाती हैं, उन्होंने इंटरमिटेंट फास्टिंग, डिटॉक्स रूटीन, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग और कई अन्य तरीकों से सिर्फ चार महीनों में 25 किलो वजन कम किया। उन्होंने अपनी एक वीडियो में बताया कि वजन कम करने के लिए कुछ चीजों से दूरी बनानी चाहिए।
उन्होंने कहा कि जरूरी नहीं कि आपको हर मजेदार खाने पर हमेशा के लिए पाबंदी लगानी पड़े, लेकिन कुछ चीजें ऐसी होती हैं जो वजन कम करना बहुत मुश्किल बना देती हैं। ये चीजें इसलिए ज्यादा स्वादिष्ट होती हैं, क्योंकि इनका स्वाद लाजवाब होता है, लेकिन या तो इनमें कैलोरी बहुत ज्यादा होती है, ये आपको पेट नहीं भरते या आपकी भूख को बिगाड़ देते हैं, इसलिए आप बाद में ज्यादा खा लेते हैं।
मीठे ड्रिंक
अमाका ने कहा कि कोक, फैंटा, मीठी आइस्ड टी, एनर्जी ड्रिंक्स आदि। ये असल में सिर्फ चीनी वाला पानी ही है। इनके माध्यम से सैकड़ों कैलोरी पीते हैं, लेकिन फिर भी तुरंत भूख लगती है। इनकी जगह पानी, स्पार्कलिंग वॉटर, ब्लैक कॉफी या बिना चीनी वाली चाय पिएं।
पेस्ट्री और बेक्ड ट्रीट्स
डोनट्स, क्रोइसैन्ट, केक, बेकरी की सारी अच्छी खुशबूदार चीजें। इनमें ज्यादातर चीनी, मैदा और चर्बी होती है। ये खाने में स्वादिष्ट जरूर है, लेकिन वजन घटाने के लिए अच्छा नहीं है।
तले हुए फूड्स
फ्राइज, फ्राइड चिकन, प्याज के छल्ले ये स्पंज की तरह तेल सोख लेते हैं, इसलिए कैलोरी बहुत ज्यादा हो जाती है। इन्हें एयर-फ्राई करें या बेक करें। आपको फिर भी कुरकुरापन मिलेगा।
सफेद ब्रेड और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट
अमाका के अनुसार, सफेद ब्रेड, पास्ता और अधिकांश बेकरी रोल आपको तुरंत चीनी का सेवन कराते हैं और फिर अचानक, एनर्जी में कमी आ जाती है। इससे भूख जल्दी लग जाती है। इसके बजाय साबुत अनाज वाले विकल्प अपनाएं।
आइसक्रीम और मिठाइयां
चीनी और वसा का मेल ज्यादा खाने के लिए आसान बना देता है। अगर आपको कुछ मीठा खाने की इच्छा हो रही है, तो बेरीज के साथ ग्रीक योगर्ट या थोड़ी डार्क चॉकलेट खा सकते हैं, लेकिन आइसक्रीम और मिठाइयों का सेवन अधिक नहीं करें।
प्रोसेस्ड मांस
बेकन, सॉसेज और हॉट डॉग आदि नमक, प्रिजर्वेटिव और वसा से भरपूर होते हैं, जो कमर के लिए ठीक नहीं हैं। जब भी हो सके, लीन मीट, चिकन, मछली या प्लांट प्रोटीन का सेवन करें।
फास्ट फूड बर्गर और पिज्जा
अमाका ने कहा कि ज्यादातर फास्ट-फूड पिज्जा में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, फैटी चीज और चिकने मांस की भरमार होती है। आप फिर भी पिज्जा का आनंद ले सकते हैं। बस इसे घर पर साबुत अनाज, हल्के चीज और ढेर सारी सब्जियों से बनाएं।
कैंडी और चॉकलेट बार
अमाका के अनुसार, बिना किसी पोषण के शुद्ध चीनी और वसा। ये आपको लगभग 20 मिनट तक एनर्जी देते हैं, फिर आपको पहले से ज्यादा थका हुआ और भूखा छोड़ देते हैं।
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