आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में खानपान से लेकर लाइफस्टाइल तक में बहुत कुछ बदलाव हो गया है। इसके चलते कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने लगती हैं, जिसमें मूड स्विंग और तनाव बहुत ही आम है। WHO के अनुसार, 7.5% भारतीय मानसिक स्वास्थ्य से पीड़ित हैं, जो 2020 में महामारी के बाद से और भी अधिक बढ़ गया है। 38 मिलियन भारतीय चिंता और तनाव के शिकार हैं। अगर, आप भी मूड स्विंग, तनाव और चिंता से जूझ रहे हैं, तो डाइट में सही पोषण शामिल करके इसे काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।
मेट्रोपोलिस हेल्थकेयर लिमिटेड की चेयरपर्सन, अमीरा शाह के मुताबिक, आजकल के समय में लोग जंक फूड, फास्ट फूड और मसालेदार खाना ज्यादा पसंद कर रहे हैं, जिससे पेट से लेकर दिमाग संबंधी समस्या होने का खतरा अधिक रहता है। दरअसल, खाने का सीधा संबंध मेंटल हेल्थ पर पड़ता है। दिमाग को भरपूर मात्रा में एनर्जी पहुंचाने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन बी, और मैग्नीशियम से भरपूर खाना बहुत लाभकारी होता है। इनसे डिप्रेशन और एंजाइटी भी कम होती है।
जर्नल ऑफ अफेक्टिव डिसऑर्डर्स में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, डेली रूटीन मूड पर असर डालता है और तनाव की भावनाओं को प्रभावित करती हैं। मानसिक स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, उदास रहना, छोटी-छोटी बातों पर स्ट्रेस और बहुत ज्यादा चिंता करना इन सभी चीजों को रोकने के लिए कुछ फूड्स का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद हो सकता है।
हेल्दी फैट्स
दिमाग को हेल्दी बनाए रखने के लिए फैट्स का सेवन बहुत ही आवश्यक है। न्यूट्रिशनल न्यूरोसाइंस की एक रिपोर्ट के अनुसार, ओमेगा 3 फैट युक्त खाने जैसे कि मछली, किसी भी व्यक्ति के अंदर डिप्रेशन और एंजाइटी जैसे खतरों को कम करते हैं। 2018 में एक रिसर्च के मुताबिक, ओमेगा 3 फैट स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है।
साबुत अनाज
European Journal of Nutrition नामक संस्था ने एक रिपोर्ट छापी, जो तीन हजार से ज्यादा महिलाओं की स्टडी करने के बाद तैयार की गई थी। इस स्टडी के मुताबिक, साबुत या खड़े अनाज को खाने के तौर पर इस्तेमाल किया। जिससे उनकी मेंटल हेल्थ अच्छी और बेहतर रही। वहीं, जिन महिलाओं ने अनाज को अन्य तरीके से इस्तेमाल किया था। उनकी मेंटल हेल्थ ज्यादा अच्छी नहीं रही।
ओमेगा-3 फैटी एसिड फूड्स
डिप्रेशन और एंग्जायटी से बचने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड फूड्स बहुत फायदेमंद होते हैं। अखरोट, अलसी के बीज, चिया सीड्स और मछली में भरपूर ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो ब्रेन फंक्शन सुधारता है और मूड को स्टेबल रखता है। यह डिप्रेशन और एंग्जायटी को कम करने में मदद करता है।
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