आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के चलते कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं बढ़ रही हैं। हम जो भी खाते हैं उसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है। आज के समय में दिल से जुड़ी समस्या सिर्फ बुजुर्गों तक सीमित नहीं रही, अब कम उम्र में ही लोग दिल से जुड़ी गंभीर बीमारियों के शिकार हो रहे हैं। दरअसल, दिल की सेहत का ख्याल रखना केवल खाने से नहीं, बल्कि हम क्या पीते हैं, इससे भी जुड़ा है। हमारी धमनियां ऑक्सीजन और पोषक तत्वों को शरीर के हर हिस्से तक पहुंचाने का काम करती हैं, लेकिन जब इनमें कोलेस्ट्रॉल, फैट या कैल्शियम जमा होने लगता है, तो इसे एथेरोस्क्लेरोसिस कहा जाता है। यही जमा हुआ प्लाक धीरे-धीरे ब्लड फ्लो को बाधित करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।

हार्वर्ड हेल्थ रिपोर्ट के अनुसार, धमनियों में एक बार प्लाक बन जाने के बाद उसे पूरी तरह हटाना संभव नहीं होता, लेकिन सही खानपान और हेल्दी ड्रिंक्स से इसे घटाया और कंट्रोल किया जा सकता है। ये ड्रिंक्स सूजन कम करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं।

दिल की धमनियों के लिए ग्रीन टी के फायदे

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, ग्रीन टी को सदियों से प्राकृतिक औषधि के रूप में जाना जाता है। इसमें मौजूद कैटेचिन्स शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं। ये दोनों ही प्लाक बनने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और एंडोथीलियल फंक्शन यानी धमनियों में लचीलापन बनाए रखने में मदद करते हैं। रिसर्च के अनुसार, रोजाना 2-3 कप ताजी बनी ग्रीन टी पीने से कोरोनरी आर्टरी डिजीज का खतरा कम होता है।

प्लाक और ब्लड फ्लो के लिए अनार का जूस

अनार एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर फल है। इसमें प्यूनिकलैजिन्स और एंथोसायनिन्स जैसे तत्व होते हैं, जो धमनियों में सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना अनार का जूस पीने से कैरोटिड आर्टरी में प्लाक की बढ़ोतरी कम हुई और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार हुआ। अनार में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं, जो प्लाक बनने की शुरुआती प्रक्रिया है।

ब्लड प्रेशर और आर्टरी के लिए चुकंदर का जूस

चुकंदर में नाइट्रेट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाते हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड एक ऐसा यौगिक है, जो धमनियों को फैलाता है, उन्हें रिलैक्स करता है, ब्लड प्रेशर घटाता है और ब्लड फ्लो को स्मूद बनाता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि रोजाना चुकंदर का जूस पीने से आर्टरी की स्टिफनेस कम होती है और ऑक्सीजन सप्लाई बेहतर होती है। यह लिवर फंक्शन को भी सपोर्ट करता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल का मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है।

ड्रिंक्स का सेवन करने से पहले इन बातों का रखें ध्यान

  • इन ड्रिंक्स के साथ संतुलित आहार और नियमित व्यायाम बेहद जरूरी है।
  • धूम्रपान, अत्यधिक नमक और शुगर से परहेज करें।
  • रोजाना 7-8 घंटे की नींद और तनाव कंट्रोल भी हार्ट को हेल्दी रखते हैं।

वहीं, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने टॉप 10 गट-फ्रेंडली स्नैक्स शेयर किए हैं। उन्होंने बताया कि ये हेल्दी स्नैक्स पेट को हल्का रखते हैं, डाइजेशन को सपोर्ट करते हैं और एनर्जी लेवल को स्टेबल बनाए रखते हैं।