कैल्शियम हमारी बॉडी के लिए बहुत जरूरी है। ये हड्डियों को मजबूत बनाता है। बॉडी में इस जरूरी पोषक तत्व की कमी होने पर हड्डियां और दांत कमजोर होने लगते हैं। ये मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। नर्व फंक्शन और दिल की धड़कनों को कंट्रोल करने में कैल्शियम का सेवन बेहद जरूरी है। बॉडी में इस जरूरी पोषक तत्व की कमी होने पर आर्थराइटिस, ऑस्टियोपोरोसिस, मांसपेशियों में क्रैंप, मांसपेशियों में कमजोरी, नाखून टूटना, महिलाओं को पीरियड्स के दौरान अधिक दर्द होना, सिरदर्द होना, डिप्रेशन और दिल की धड़कनों के अनियमित होने की परेशानियां बढ़ जाता है।
कुछ लोगों की आदत होती है कि वो डाइट में दूध का सेवन करने से परहेज करते हैं। दूध सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इसका सेवन करने से बॉडी में कैल्शियम की कमी पूरी होती है। लेकिन आप जानते हैं कि दूध के अलावा भी बहुत से ऐसे फूड्स हैं जो बॉडी में कैल्शियम की कमी को पूरा करते हैं।
प्रतिदिन हमारी बॉडी को 1000 से 1200 मिलीग्राम पुरुषों को कैल्शियम की जरूरत होती है जबकि महिलाओं को 1200 से लेकर 1500 मिलीग्राम की जरूरत होती है। बॉडी की इस जरूरत को पूरा करने के लिए हमारे पास फूड्स में कई बेस्ट ऑप्शन मौजूद हैं। आइए जानते हैं कि दूध के अलावा हम किन फूड्स का सेवन करें जो कैल्शियम की कमी पूरी रहे।
सोयाबीन का करें सेवन:
सोयाबीन का सेवन करने से कैल्शियम की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है। 100 ग्राम सोयाबीन में 239 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है। आप दूध नहीं पीते हैं तो उसकी जगह नाश्ते में या खाने में सोयाबीन की सब्जी का सेवन कर सकते हैं। सोयाबीन की सब्जी में आयरन और प्रोटीन भी भरपूर होता जो बॉडी को हेल्दी रखता है।
आंवला खाएं:
औषधीय गुणों से भरपूर आंवला का सेवन करने से बॉडी में कैल्शियम की कमी पूरी होती है। आंवला में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते है जो बॉडी को इंफेक्शन से बचाते हैं। इसमें कैल्शियम प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाता है। इसका सेवन करने से बॉडी हेल्दी रहती है और बॉडी में कैल्शियम की कमी पूरी होती है।
हरी सब्जियों का सेवन करें:
बॉडी में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में हरी सब्जियों को शामिल करें।कोलार्ड ग्रीन्स सब्जी कैल्शियम का पावरहाउस है। काले, ब्रोकली, पालक, सोयाबीन और ग्रीन बीन्स का सेवन करने से बॉडी में कैल्शियम की कमी पूरी होती है।
रागी अनाज का करें सेवन:
अनाज में रागी ऐसा अनाज है जो बॉडी में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है। रागी का सेवन आटे बनाकर करें। इस आटे की रोटी खाने में स्वादिष्ट लगेगी, साथ ही बॉडी में कैल्शियम की कमी भी पूरी होगी।
सेब खाएं:
बॉडी में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए रोजाना सेब का सेवन करें। सेब का सेवन करने से बॉडी हेल्दी रहती है और कई बीमारियों से बचाव भी होता है।
