वजन कम करने के लिए खास डाइट का सेवन करना बेहद जरूरी है। डाइट में कार्ब्स का सेवन कम और प्रोटीन का सेवन ज्यादा करके वेट लॉस जर्नी को आसान बनाया जा सकता है। वेट लॉस जर्नी में प्रोटीन डाइट सबसे ज्यादा अहम है। प्रोटीन डाइट हड्डियों, मांसपेशियों और स्किन के लिए बेहद जरुरी है। हमारे बाल और नाखून प्रोटीन से बने होते हैं। हमारी बॉडी प्रोटीन का उपयोग ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए करती है।

द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के मुताबिक सामान्य वयस्क व्यक्ति को शरीर के प्रति किलोग्राम पर 0.8 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। बॉडी बनाने वाले व्यक्ति को प्रोटीन की आवश्यकता ज्यादा होती है। जब बॉडी की आवश्यकता से कम प्रोटीन का सेवन किया जाए तो मांसपेशियां कमजोर पड़ते लगती है।

प्रोटीन का सेवन वजन को कम करने में भी बेहद असरदार साबित होता है। कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि प्रोटीन डाइट वजन को घटाने में बेहद असरदार साबित होती है। हाई प्रोटीन डाइट भूख को कंट्रोल करती है, खाने की क्रेविंग को कम करती है और ज्यादा खाने की आदत को कंट्रोल करती है। जिन लोगों का वजन ज्यादा होता है अगर वो रोजाना नाश्ते और खाने में प्रोटीन का सेवन करें तो आसानी से वजन को कंट्रोल कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि प्रोटीन डाइट का सेवन कैसे वजन को कंट्रोल करता है और उम्र के मुताबिक कितने प्रोटीन का सेवन सेहत के लिए जरूरी है।

प्रोटीन डाइट वजन घटाने में कैसे मदद करती है?

लंबे समय तक पेट भरा हुआ होता है महसूस 

प्रोटीन डाइट संतुलित आहार है जो वजन को घटाने में अहम किरदार निभाती है। विभिन्न पोषक तत्वों की तुलना में प्रोटीन को पचाने में अधिक समय लगता है जिसकी वजह से लम्बे समय तक पेट को भरा हुआ रहता है और भूख शांत रहती है। जब आप लम्बे समय तक नहीं खाते तो आपका कैलोरी सेवन कम हो जाता है और आपका वजन कम रहता है।

मांसपेशियों को नुकसान से बचाती है प्रोटीन डाइट

डाइट में प्रोटीन का सेवन बढ़ाने से बॉडी में खासतौर पर पेट के आस-पास हार्मफुल फैट्स का निर्माण कम करने में मदद मिल सकती है। प्रोटीन का उपयोग मांसपेशियों के निर्माण के लिए किया जाता है, इसलिए यह वजन कम करने के दौरान मांसपेशियों के नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है।

ये डाइट अधिक कैलोरी को करती है बर्न

हमारी बॉडी भोजन को तोड़कर कैलोरी बर्न करती है, पोषक तत्वों को अवशोषित करती है और भोजन को एनर्जी में बदलती है। बॉडी कार्बोहाइड्रेट की तुलना में प्रोटीन को पचाने में अधिक कैलोरी बर्न करती है। केवल प्रोटीन का सेवन करने से आप ज्यादा तेजी से कैलोरी को बर्न कर सकते हैं।

उम्र के मुताबिक कितने प्रोटीन का सेवन करें देखिए चार्ट]

शिशु और बच्चों के लिए कितना प्रोटीन है जरूरी

6-12 माह 11 ग्राम
1-3 वर्ष 13 ग्राम
4-8 वर्ष 19 ग्राम
9-13 वर्ष34 ग्राम
14-18 वर्ष52 ग्राम
14 वर्ष और उससे अधिक46 ग्राम

युवाओं को कितने प्रोटीन का करना चाहिए सेवन

19 वर्ष और अधिक56 ग्राम

महिलाओं को कितना प्रोटीन चाहिए

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली सभी उम्र की  महिलाओं को71 ग्राम प्रोटीन चाहिए