High Blood Sugar: हेल्दी और फिट रहने के लिए अपनी डाइट का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। साथ ही, स्वस्थ जीवन के लिए ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहना भी बहुत आवश्यक होता है। इस कोरोना महामारी में संक्रमण का खतरा डायबिटीज रोगियों में अधिक होता है, यही नहीं मरीज दूसरी गंभीर बीमारियों की चपेट में भी जल्दी आ जाते हैं। ऐसे में रक्त शर्करा के स्तर पर नियंत्रण रखना अति आवश्यक होता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक अपनी जीवन शैली में अगर मरीज कुछ जरूरी बदलाव करते हैं तो इससे हेल्दी रहने में मदद मिलती है। लोगों को ऐसे फूड्स खाना चाहिए जो शरीर को पोषण प्रदान करता है और ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है। अक्सर डायबिटीज रोगी कार्ब्स के सेवन से बचते हैं, लेकिन शरीर पर इसका बुरा असर हो सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक लोगों को अपनी डाइट में हेल्दी कार्ब्स शामिल करने चाहिए। आइए जानते हैं –
साबुत अनाज: जब ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है तो लोगों को कुछ सफेद चीजें जैसे कि मैदा, पास्ता, चावल और ब्रेड के सेवन से बचना चाहिए। इसकी जगह पर मरीज साबुत अनाज, ब्रैन और मल्टीग्रेन ब्रेड डाइट में शामिल कर सकते हैं। साथ ही, रागी और बाजरा भी डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। इसमें हेल्दी कार्ब्स होते हैं, साथ ही फाइबर, प्रोटीन, विटामिन्स और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं।
ओट्स: डायबिटीज रोगियों के लिए ओट्स एक हेल्दी विकल्प हो सकता है। इसे आप नाश्ते में खा सकते हैं। ओट्स ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करता है। ये फाइबर से भरपूर होता है जो गट हेल्थ को ठीक रखता है। ओट्स में सभी जरूरी तत्व होते हैं और इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा रखता है।
पल्सेस: शरीर में प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट में पल्सेस शामिल करना चाहिए। इससे मधुमेह के मरीजों में रक्तचाप का स्तर भी नियंत्रित रहता है। इसमें प्रोटीन, पोटैशियम, फाइबर और दूसरे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
फल: हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट में फल भी शामिल करना चाहिए। फलों को हेल्दी कार्ब्स का बेहतरीन स्रोत माना जाता है और इनमें नैचुरल शुगर भी पाया जाता है। साथ ही, फल विटामिन्स और दूसरे जरूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। डायबिटीज रोगी सेब, अंगूर, बेरीज, केला जैसे फलों को खा सकते हैं। लेकिन चीकू, आम और लीची से परहेज करना चाहिए।
शकरकंद: विशेषज्ञों के अनुसार डायबिटीज से ग्रस्त मरीज अपनी डाइट में फाइबर युक्त भोजन को शामिल कर सकते हैं। ऐसे में उन्हें गाजर और शकरकंद खाना चाहिए, ये दोनों ही फूड्स स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। शकरकंद को फाइबर का बेहतरीन स्रोत माना जाता है जो शुगर लेवल कंट्रोल करता है।