हाई ब्लड प्रेशर का एकमात्र कारण हमारा अनियमित जीवन और हमारे खाने-पीने की आदतों में असावधानी है। हाई बीपी को हाईपरटेंशन के नाम से भी जाना जाता है। इसके लक्षण तभी सामने आते हैं, जब स्थिति गंभीर होने लगती है। ऐसे में मरीज को तुरंत बीपी कंट्रोल करने की जरूरत होती है। खाने-पीने की अच्छी आदतों के साथ-साथ यदि हम अपनी रोजाना की दिनचर्या पर भी ध्यान दें तो हाई बीपी को कंट्रोल किया जा सकता है। साथ ही खाने में भीकुछ परहेज करने की जरूरत होती है। आंवला हाई ब्लड प्रेशर वालों के लिए नुकसानदायक होता है। इसके अलावा और भी कई फूड्स हैं जिससे हाई बीपी वालों को दूरी बना लेनी चाहिए। आइए जानते हैं-
आंवला: अधिक मात्रा में आंवला खाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को आंवले के सेवन से परहेज करना चाहिए। अधिक मात्रा में आंवला खाने से हाई बीपी के कारण होने वाली अन्य समस्याएं भी बढ़ने लगती हैं। साथ ही हार्ट प्रॉब्लम होने की संभावना भी बढ़ सकती है।
अंडे की जर्दी: अंडे की जर्दी हाई ब्लड प्रेशर वालों के लिए नुकसानदायक है। इसमें फैट बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है जिसके कारण वजन तेजी से बढ़ता है और मोटापा हाई ब्लड प्रेशर के लक्षणों में से एक है। साथ ही इसमें कैलोरीज भी बहुत अधिक मौजूद होते हैं जो हाई बीपी वालों के लिए नुकसानदायक होता है।
कॉफी: कॉफी में मौजूद कैफीन धीरे-धीरे करके ब्लड प्रेशर के स्तर को बढ़ाता है। रोजाना काफी पीने से इसका ब्लड प्रेशर पर नाकारात्म प्रभाव भी पड़ता है। इसलिए 1 दिन में 200 ग्राम से अधिक कॉफी न पीएं।
नमक वाली चीज: हाई बीपी के मरीजों को नमक वाली चीजों से खास परहेज करने की सलाह दी जाती है। अचार में भी बहुत अधिक मात्रा में नमक होता है। इसमें नमक के साथ काफी मात्रा में तेल और मसाले भी होते हैं, जो आपकी इस परेशानी को बढ़ा सकते हैं।
टोमेटो केचप: टमाटर से बने डिब्बाबंद प्रोडक्ट्स जैसे टोमेटो केचप और टोमेटो जूस आदि में सोडियम की मात्रा अधिक होती है और ये बीपी की परेशानी बढ़ा सकते हैं। इसलिए इन्हें ना खाएं।