डायबिटीज के दो टाइप हैं। टाइप 1 जो अनुवांशिक होती है और टाइप 2 जिसके पीछे खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान जिम्मेदार होता है। इन दोनों ही स्थिति में पैंक्रियाज से निकलने वाले हार्मोन इंसुलिन की मात्रा को कम करने लगता है। बॉडी में इंसुलिन की मात्रा कम होने के चलते शुगर का पाचन सही ढंग से नहीं हो पाता है, जिससे शुगर बल्ड में जमा होना शुरू हो जाती है, जो सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है। वहीं, डायबिटीज का कोई सटीक इलाज नहीं हैं, ऐसे में एक बार होने पर इसे पूरी तरह ठीक नहीं किया जा सकता है। हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो खानपान में कुछ खास चीजों को शामिल कर टाइप 2 डायबिटीज को काफी हद तक कंट्रोल जरूर किया जा सकता है। इस लेख में हम आपको एक ऐसी ही खास चीज के बारे में बता रहे हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से-
डायबिटीज पर असरदार हैं गोजी बेरीज-
गोजी बेरीज लाल रंग के छोटे फल होते हैं, जो ज्यादातर ठंडी जगहों पर पाए जाते हैं। हिमालय क्षेत्र में ये बड़े पैमाने पर उगता है। वहीं, भारत में आपको ये लद्दाख में मिल सकते हैं। स्वाद की बात करें, गोजी बेरीज खाने में खट्टे-मीठे होते हैं। इन्हें वुल्फबेरी, फ्रैक्टस लीसी और गौजीजी के नाम से भी जाना जाता है। आपको जानकर हैरानी होगी की छोटा सा दिखने वाले ये फल कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन-ए, विटामिन-सी, प्रोटीन, बीटा कैरोटीन, राइबोफ्लेविन, पोटैशियम, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। खासकर, महिलाओं के लिए गोजी बेरी का सेवन काफी लाभकारी साबित हो सकता है। इसके सेवन से महिलाओं को स्वास्थ्य और त्वचा संबंधी कई लाभ मिल सकते हैं। यही वजह है कि चीन में करीब 2000 से अधिक वर्षों से गोजी बेरी का दवा के रूप में उपयोग किया जा रहा है।
डायबिटीज पर कैसे करता है असर?
साल 2015 में हुए एक शोध के अनुसार, गोजी बेरी में इंसुलिन और ग्लूकोज के स्तर को कंट्रोल करने के गुण होते हैं। इन बेरीज में हाइपोग्लाइसेमिक गुण पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही इसके सेवन से ब्लड में इंसुलिन लेवल भी संतुलित रहता है, जिससे डायबिटीज में फायदा होता है। टाइप 2 डायबिटीज से ग्रसित लोगों में ये एचडीएल के स्तर को बढ़ा देती हैं। वहीं, एचडीएल को अच्छे कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है। ऐसे में मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए गोजी बेरीज का सेवन किसी दवा से कम नहीं है।
और भी हैं कई फायदें-
डायबिटीज से अलग सेहत पर गोजी बेरी के फायदों की लिस्ट लंबी है, आइए जानते हैं इनमें से कुछ के बारे में-
लिवर को रखती हैं हेल्दी
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, गोजी बेरीज का सेवन लिवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत फायदेमंद है। इसी कड़ी में चीन में लिवर की बीमारी का इलाज करने के लिए गोजी बेरीज का इस्तेमाल पारंपरिक रूप से किया जाता है।
कैंसर पर भी असरदार
जर्नल ड्रग डिजाइन, डेवलपमेंट एंड थेरेपी में प्रकाशित एक शोध की रिपोर्ट के मुताबिक, गोजी बेरीज ट्यूमर के विकास को रोकने में बेहद असरदार हैं। ऐसे में हेल्थ एक्सपर्ट्स कैंसर के मरीजों को अपनी डाइट में गोजी बेरी शामिल करने की सलाह देते हैं। इसमें मौजूद विटामिन सी, कैरोटिनॉयड , जैक्सेंथिन सहित एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं से लड़ते हैं, साथ इन्फ्लेशन को कम कर शरीर से हानिकारक पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
तेज होती है आंखों की रोशनी
गोजी बेरी में विटामिन-ए की भरपूर मात्रा होने के चलते ये आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं। इस खास फ्रूट में आंखों की बीमारियों और रोशनी के जोखिमों को कम करने के लिए औषधीय गुण होते हैं। साथ ही ये आखों को यूवी रेज ऑक्सीडेटिव तनाव और आसपास में मौजूद फ्री रेडिकल से बचाने में भी आपकी मदद कर सकता है।
पाए जाते हैं एंटी एजिंग गुण
गोजी बारी में पाए जाने वाले एंटी एजिंग गुण रिंकल्स को कम करते हैं, कोलेजन को बढ़ाने में मदद करते हैं। साथ ही इसके सेवन से बाल भी लंबे, मजबूद और चमकदार बनाए जा सकते हैं।
वेट लॉस में करती हैं मदद
इन सब के अलावा अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं, तो भी इसमें गोजी बेरी आपके लिए फायदेमंद है। गोजी बेरी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर तेजी से वजन घटाने में आपकी मदद कर सकते हैं। इन्हें खाने से भूख कंट्रोल होती है, जिससे भी वजन घटाना आसान हो जाता है, साथ ही इसमें कैलोरी भी बेहद कम मात्रा में पाई जाती है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
