Blood Sugar Control Tips: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जो दिन प्रतिदिन तेजी से फैल रहा है। किसी के शरीर में एक बार शुगर का लेवल बढ़ जाता है, तो शुगर को कंट्रोल करना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। डायबिटीज को नियंत्रित करना सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है। ऐसे में खान-पान पर ध्यान देना बहुत जरूरी हो जाता है। अगर, आप स्वास्थ्य कारणों से नियमित रूप से कुछ सूखे मेवे खाते हैं, तो अब सावधान हो जाएं। यहां हम कुछ सूखे मेवे आपके शुगर लेवल को बढ़ा सकते हैं।
शुगर एक शारीरिक स्थिति है, जिसमें शरीर में इंसुलिन का उत्पादन ठीक से नहीं होता है। ऐसे में अगर खून में शुगर का सही तरीके से इस्तेमाल न किया जाए तो इसका स्तर धीरे-धीरे बढ़ता जाता है, जो सेहत के लिए बेहद खतरनाक है। आयुर्वेद आहार विशेषज्ञ, योगाचार्य रमा गुप्ता के मुताबिक, कुछ सूखे मेवे मधुमेह यानी शुगर के रोगियों के लिए जहर से कम नहीं हैं। ये ड्राई फ्रूट्स खून में मिलने पर चीनी की चाशनी की तरह बन जाते हैं। लगातार इनके सेवन से शरीर में चीनी का मात्रा धीरे-धीरे बढ़ती है और फिर शुगर का लेवल बढ़ जाता है।
ऐसे में शुगर के मरीजों को कम या शुगर फ्री खाना खाने की सलाह दी जाती है। वैसे तो ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन अगर आपको डायबिटीज है तो इन 5 ड्राई फ्रूट्स से परहेज करना चाहिए।
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किशमिश खाने से बचें
किशमिश प्राकृतिक शुगर से भरपूर होती है। थोड़ी किशमिश के सेवन से ही शुगर की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में मधुमेह रोगियों को इसे अत्यधिक सावधानी से लेना चाहिए या इससे पूरी तरह बचना चाहिए।
खजूर
खजूर भी बहुत मीठा मेवा होता है। इसमें प्राकृतिक शुगर अधिक मात्रा में होती है, जो ब्लड शुगर पर तेजी से असर डालती है। एक खजूर में लगभग 66 कैलोरी और 18 ग्राम चीनी होती है। इसलिए शुगर के मरीजों को खजूर अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए।
अंजीर
अंजीर एक और सूखा फल है, जिससे शुगर मरीजों को थोड़ा बचना चाहिए। सूखे अंजीर की एक सर्विंग में 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3 ग्राम फाइबर होता है, लेकिन इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है।
पिस्ता
पिस्ता में अच्छी फैट और फाइबर होता है। इसके साथ ही इसमें चीनी मात्रा भी अधिक होती है। पिस्ता का सेवन सीमित करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। अगर आप पिस्ता खाते हैं तो इसका सेवन सीमित मात्रा में करें।
काजू
काजू में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। काजू के एक छोटे पैकेट (30 ग्राम) में 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 18 ग्राम फैट होता है। ऐसे में बहुत शुगर के मरीजों को बहुत सोच-समझकर काजू का सेवन करना चाहिए।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।