आजकल के लाइफस्टाइल में मोटापा बहुत ही आम समस्या हो गया है, लेकिन मोटापा कई बीमारियों की जड़ होती है। मोटापे का सबसे मुख्य कारण खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल है। एक बार शरीर में मोटापा बढ़ने लगता है तो इसे कंट्रोल करना बहुत मुश्किल हो जाता है और धीरे-धीरे करके मोटापा कई बीमारियों का कारण बन जाता है। ऐसे में मोटापा कंट्रोल करना बहुत ही आवश्यक होता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए सही खानपान बहुत महत्वपूर्ण है। चलिए आपको बताते हैं कि नाश्ते में किन चीजों को खाना वजन कम करने में मदद करता है। दिल्ली के होली फैमिली हॉस्पिटल की डाइटिशियन सना गिल ने बताया कि वजन कम करने के लिए नाश्ते में किन फूड्स का खाना फायदेमंद होगा।
उपमा
उपमा में न केवल कैलोरी कम होती है, बल्कि फाइबर भी अधिक होता है। इससे पाचन क्रिया तेज होती है और वसा यानी फैट कम करने में मदद मिलती है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए सब्जियों के साथ उपमा खाना बहुत ही फायदेमंद है। यह शरीर को पर्याप्त एनर्जी देता है और वसा को जलाने में मदद करता है।
भूरे रंग के चावल
भूरे चावल में मौजूद हाई फाइबर सामग्री भूख कम करती है। इसमें सफेद चावल की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। प्रोसेस्ड फूड खाने के बजाय भूरे चावल का चयन करने से वजन कम करना आसान हो सकता है। इसमें पाचन संबंधी गुण होते हैं और यह शुगर मरीजों के लिए भी अच्छे हैं।
जौ
जौ में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है। इससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और लंबे समय तक भूख नहीं लगती। जौ वजन घटाने के लिए उपयोगी है। इसे सूप, उपमा और चावल के स्थान पर लिया जा सकता है। यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों यानी टॉक्सिन को बाहर निकालता है।
जई
एक कप ओट्स में 7.5 ग्राम फाइबर होता है। यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और शरीर की वसा को जलाने में मदद करता है। ओट्स खाने से वजन पर नियंत्रण आसान हो जाता है। चाहे आप इसे दूध में उबालकर पिएं या फिर सब्जी में मिलाकर उपमा बनाकर पिएं, यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
सलाद पत्ता सूप
लेट्यूस सूप में कैलोरी बहुत कम होती है। इसमें फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए दोपहर के भोजन के स्थान पर इसे खा सकते हैं। इसके अलावा यह पाचन में सुधार करता है और शरीर की वसा को जलाने में मदद करता है। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा काली मिर्च पाउडर और जीरा भी मिला सकते हैं।
इसके अलावा खाने के बाद इन 2 चीजों को तुरंत चबा लीजिए, पाचन तंत्र करने लगेगा तेजी से काम, सुबह उठते ही पेट की हो जाएगी सफाई।