डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिनके मरीजों की संख्या देश और दुनिया में तेजी से बढ़ रही है। 2019 से लेकर 2023 के बीच डायबिटीज मरीजों की संख्या 44% तक बढ़ गई है। ICMR-INDIAB द्वारा किए गए हालिया सर्वेक्षण के अनुसार डायबिटीज के मरीजों की संख्या 101 मिलियन से ज्यादा हो गई है। डायबिटीज जैसी क्रॉनिक बीमारी को कंट्रोल करने के लिए लाइफस्टाइल में बदलाव करना, नियमित व्यायाम, तनाव से दूर रहना और रेगुलर ब्लड शुगर चेक करना जरूरी है। ब्लड शुगर रेगुलर चेक करके आप अपने शुगर के स्तर को कंट्रोल कर सकते हैं।
कुछ लोगों की दिन भर ब्लड शुगर नॉर्मल रहती है लेकिन फॉस्टिंग शुगर अक्सर हाई रहती है। फॉस्टिंग शुगर का 90 mg/dl तक रहना नॉर्मल माना जाता है, लेकिन इससे ज्यादा ब्लड शुगर का स्तर बॉडी को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है। फॉस्टिंग शुगर हाई होने से दिल के रोगों, किडनी और लंग्स को नुकसान पहुंच सकता है। रेगुलर फॉस्टिंग शुगर 140mg/dl से ऊपर रहता है तो आप सबसे पहले अपनी डाइट में सुधार कर लें।
योग गुरु बाबा रामदेव के मुताबिक जिन लोगों की फॉस्टिंग और पोस्ट मील शुगर हाई रहती है वो रोजाना 4 मैजिकल जूस का सेवन करना शुरू कर दें। ये जूस ब्लड शुगर के स्तर को नॉर्मल रखेंगे और बॉडी को पोषण भी देंगे। कुछ जूस का सेवन करने से ब्लड शुगर नेचुरल तरीके से नॉर्मल रहता है। आइए जानते हैं ऐसे कौन से जूस हैं जो ब्लड शुगर के स्तर को नॉर्मल रखते हैं।
चुकंदर, गाजर, अनार और जामुन के जूस का करें सेवन
बाबा रामदेव ने बताया कि जिन लोगों का ब्लड शुगर हाई रहता है वो रोजाना खाली पेट चुकंदर, गाजर, अनार और जामुन के जूस का सेवन करना शुरु कर दें। इस मिक्स जूस का सेवन से टाइप-1 और टाइप-2 डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद मिलती है। इस जूस को पीने से फॉस्टिंग से लेकर खाने के बाद की शुगर भी कंट्रोल रहती है। इस जूस को बनाने के लिए आप गाजर, चुकंदर को छील लें। एक अनार के दाने निकाल लें और कुछ जामुन की गुठली भी निकाल लें। सभी फल और सब्जी को जूसर में डालें और उसका जूस निकाल लें। इस जूस को सुबह खाली पेट पिएं पूरा दिन शुगर नॉर्मल रहेगी।
चुकंदर, गाजर, अनार और जामुन का जूस कैसे शुगर कंट्रोल करने में असरदार है?
- इस मिक्स जूस में मौजूद फल और सब्जियों के पोषक तत्वों की बात करें तो अनार में फाइबर, फोलेट और पोटैशियम और विटामिन सी भरपूर होता है। अनार का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए ये डायबिटीज मरीजों के लिए मैजिकल है। अनार में मौजूद पोषक तत्व बॉडी को एनर्जी देते हैं शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करते हैं।
- इस मिक्स जूस में शामिल गाजर में विभिन्न खनिज, विटामिन और कैरोटीनॉयड होते हैं जो एक एंटीऑक्सिडेंट हैं। इस जूस का सेवन करने से बॉडी को एनर्जी मिलती है और कमजोरी दूर होती है। इस जूस में शुगर को कंट्रोल करने वाले गुण मौजूद हैं।
- चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट, नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है जो ब्लड वैसल्स को बढ़ाने में मदद करता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिसकी वजह से ये ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
- जामुन के रस में एंटी-डायबिटिक गुण मौजूद होते हैं। जामुन में मौजूद एसिड यौगिक भोजन को स्टार्च में बदलने की गति को धीमा कर देते है जिससे ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहता है। जामुन के जूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और ये जूस इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है।