मधुमेह यानी डायबिटीज एक ऐसी गंभीर बीमारी है जो इस वक्त तेजी से फैल रही है। इस रोग में मरीज का ब्लड शुगर लेवल अनकंट्रोल तरीके से बढ़ने लगता है। वहीं, सेहत को लेकर पीड़ित की जरा सी भी चूक कई बार उसे अस्पताल तक जाने को मजबूर कर देती है। अधिक चिंता की बात तो यह है कि तेजी से लोगों को अपनी चपेट में ले रही इस बीमारी का अभी तक कोई सही इलाज भी नहीं मिल पाया है। ऐसे में हेल्थ एक्सपर्ट्स डाइट में खान-पान की कुछ खास चीजों को शामिल कर डायबिटीज पर कंट्रोल पाने की सलाह देते हैं। इसी कड़ी में इस आर्टिकल में हम आपको एक खास पत्ते के बारे में बताने जा रहे हैं। इस पत्ते का सेवन ना केवल ब्लड में शुगर की मात्रा को कंट्रोल करता है, ब्लकि कई अन्य बीमारियों पर भी मैजिक की तरह काम कर सकता है।
बता दें कि हम यहां अमरूद के पत्तों की बात कर रहे हैं। NCBI की एक रिपोर्ट के अनुसार, अमरूद के पत्तों में पाए जाने वाले गुणों के चलते कई देशों में इन्हें औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा खासकर पूर्वी एशिया और अन्य देशों में इस फल के पत्तों के रस का इस्तेमाल डायबिटीज के उपचार के लिए किया जाता है।
कैसे करता है असर?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अमरूद पोषक तत्वों का खजाना है। वहीं, इसके पत्तों में भी एंटीऑक्सीडेंट्स, पोटैशियम और विटामिन्स जैसे कई जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये तत्व कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में तब्दील करने वाले एंजाइम, अल्फा-ग्लूकोसिडेस के कार्य को कम करते हैं। इन पत्तों का ग्लाइकैमिक इंडेक्स भी बेहद कम होता है, यानी ये ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने में मददगार हैं। इसके अलावा अमरूद के पत्तों में फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसके चलते भोजन को पचने में अधिक समय लगता है और आपको जल्दी-जल्दी भूख नहीं लगती है। ऐसे में खाना ब्लड स्ट्रीम में जल्दी नहीं जाता है और आपका ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है।
कैसे करें सेवन?
अमरूद के पत्तों में पाए जाने वाले औषधीय गुणों के चलते जापान समेत कई देशों में इनकी चाय का सेवन किया जाता है। एक मानव अध्ययन में भी पाया गया है कि खाने के बाद नियमित तौर पर अमरूद के पत्तों की चाय का सेवन करने से हाइपोएडिपोनेक्टिनमिया और हाइपरग्लाइसेमिया में सुधार हो सकता है। ऐसे में आप भी अमरूद के पत्तों की हर्बल चाय का सेवन कर सकते हैं। इसके साथ ही आप इन पत्तों को अच्छे से धोकर, इनका अर्क निकलकर, पानी में उबालकर भी इसे पी सकते हैं। अगर आपका ब्लड शुगर अचानक अनकंट्रोल तरीके से बढ़ने लगा है, तो आप इन पत्तों को धोकर सीधा चबा भी सकते हैं। इससे भी आपका ब्लड शुगर लेवल काफी हद तक कंट्रोल हो जाएगा।