बदलते मौसम में इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है और बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है। इस मौसम में अगर डाइट का ख्याल नहीं रखा जाए तो बॉडी में कई तरह की परेशानियां होने लगती है। इस मौसम में कमजोर इम्यूनिटी बुखार, सर्दी-जुकाम, वायरल इंफेक्शन और पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ा सकती है। बदलते मौसम में बीमारियों से बचाव करने के लिए और बॉडी को हेल्दी रखने के लिए किचन में मौजूद कुछ मसाले मददगार साबित होते हैं। इन मसालों का सेवन उसका पानी बनाकर किया जाए तो बॉडी डिटॉक्स होती है, पाचन दुरुस्त रहता है और इम्यूनिटी मजबूत होती है।
किचन में मौजूद सौंफ,जीरा और धनिया ऐसे तीन मसाले है जिनका सेवन करने से बॉडी को कई तरह के फायदे होते हैं। किचन में मौजूद जीरा,सौंफ और धनिया का पानी मोटापा का इलाज करता है और पाचन को दुरुस्त करता है। आइए जानते हैं कि ये 3 मसाले कैसे सेहत के लिए वरदान साबित होते हैं।
आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान के अनुसार ये न सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाले मसाले हैं, बल्कि औषधीय गुणों से भरपूर नेचुरल सुपरफूड्स हैं। इनके पानी का नियमित सेवन आपके शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। पाचन के लिए, इम्यूनिटी और डिटॉक्सिफिकेशन के लिए ये मसाले रामबाण इलाज हैं।
सौंफ का पानी कैसे सेहत पर करता है असर
हेल्थलाइन के मुताबिक सौंफ एक ऐसा मसाला है जिसमें फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो पाचन में सुधार करते हैं और हार्मोन को बैलेंस करते हैं। सौंफ में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो गैस, अपच, पेट फूलना और एसिडिटी में राहत देते हैं। इस पानी का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और वजन घटाना आसान होता है। सौंफ के पानी का सेवन करने से अनियमित पीरियड, पेट दर्द और मूड स्विंग्स में आराम मिलता है। ये पानी लिवर और किडनी को डिटॉक्स करता है और स्किन की रंगत में निखार लाता है। इम्यून सिस्टम को मजबूत करने वाला सौंफ का पानी आंखों की जलन और सूजन कंट्रोल करता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो खांसी, जुकाम और गले की खराश में आराम पहुंचाते हैं।
बरसात में जीरे का पानी पीने के फायदे
बरसात के मौसम में पाचन तंत्र कमजोर हो सकता है जिससे गैस, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। जीरे का सेवन उसका पानी बनाकर करने से वो औषधि की तरह काम करता है। इसमें मौजूद थायमॉल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो पाचन एंजाइम को सक्रिय करते हैं और पेट को आराम पहुंचाते हैं। ये पानी बॉडी को डिटॉक्स करता है और संक्रमण से बचाव करता है। इसका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और वजन घटाना आसान होता है। ये पानी बॉडी को हाइड्रेट रखता है और ब्लोटिंग को कंट्रोल करता है। सुबह खाली पेट गर्म जीरे का पानी पीने से बॉडी को एनर्जी मिलती है। इस पानी का सेवन करने से बरसात में एनर्जी बूस्ट होती है।
धनिये का पानी पीने का असर
बरसात में नमी और तापमान में बदलाव के कारण पाचन और इम्यूनिटी पर सबसे ज्यादा असर पड़ता है। धनिए का पानी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है और संक्रमण से बचाव करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C और एंटी बैक्टीरियल गुण शरीर को संक्रमण से बचाते हैं। ये पानी पाचन में सुधार करता है,पेट की गैस और ब्लोटिंग को कंट्रोल करता है। इसका सेवन करने से बॉडी डिटॉक्स होती है और मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। धनिए का पानी ब्लड शुगर कंट्रोल करने में भी मदद करता है। इसमें डाइयूरेटिक गुण होते हैं जो शरीर से अतिरिक्त पानी और टॉक्सिन को बाहर निकालते हैं। बरसात के मौसम में सुबह खाली पेट धनिए का पानी पीना आपको मौसमी बीमारियों से दूर रखता है।
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