आपकी खराब डाइट, निष्क्रिय जीवन शैली, तनाव और कुछ दवाओं का सेवन करने से आपका मोटापा तेजी से बढ़ता है। मोटापा को कम करने के लिए सबसे पहले जरूरी है कि आप एक अच्छे डायटीशियन से मिलें ताकि आपकी डाइट में कांट-छांट की जा सके। मोटापा को कम करने के लिए डाइट में कैलोरी का कम सेवन, प्रोटीन का ज्यादा सेवन,नमक-चीनी से परहेज,पानी का ज्यादा सेवन और कुछ एक्सरसाइज करना जरूरी है। आप डाइट और बॉडी एक्टिविटी को बढ़ाकर और कुछ देसी हर्ब का सेवन करके तेजी से वजन को कम कर सकते हैं। वजन को कम करने में आयुर्वेदिक जड़ी बूटियां बेहद असरदार साबित होती हैं।
आयुर्वेद में पेड़-पौधों की जड़ी बूटियों से इलाज किया जाता है। सदियों से तरह-तरह की आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का इस्तेमाल करके कई बीमारियों का उपचार किया जाता रहा है। करी पत्ता एक ऐसी आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है जिसका सेवन खाने में करने से खाने का स्वाद बढ़ता है।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण ने बताया करी पत्ता को मीठा नीम भी कहा जाता है। ये पत्ता क्रोनिक बीमारियों का इलाज करने में बेहद असरदार साबित होता है। करी पत्ता का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है और दिल भी हेल्दी रहता है। इस पत्ते का सेवन अगर खाली पेट जूस बनाकर किया जाए तो ये पत्ता वजन को कम करता है। रोजाना करी पत्ते का जूस पीने से मोटापा कम करने में मदद मिलती है। करी पत्ता खाने से कई बीमारियां भी दूर रहती हैं। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि करी पत्ते का जूस बनाकर पीने से वजन कैसे कंट्रोल रहता है और इस जूस को कैसे तैयार करें।
करी पत्ता कैसे वजन को कंट्रोल करता है?
करी पत्ते का जूस बनाकर अगर रोजाना खाली पेट पिया जाए तो आसानी से मोटापा को कम किया जा सकता है। ये जूस बॉडी के फैट को कम करता है। विटामिन और मिनरल्स से भरपूर करी पत्ता इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जो वजन को आसानी से कम करता है। करी पत्ते का जूस इम्यूनिटी को स्ट्रेंथ देता है। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर ये पत्ता बॉडी का इंफेक्शन से बचाव करता है।
आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर करी पत्ता बॉडी में खून की कमी को दूर करता है और एनीमिया का उपचार करता है। एनीमिया के मरीज रोजाना करी पत्ते के जूस का सेवन करें तो फायदा होगा। करी पत्ता का सेवन करने से बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकलते हैं। ये पत्ता पाचन को दुरुस्त करता है। इसका सेवन करने से गैस, एसिडिटी और कब्ज का इलाज होता है। करी पत्ता का सेवन करने से स्किन और बालों को भी फायदा होता है।
करी पत्ते का जूस कैसे बनाएं?
एक कटोरी करी पत्ता लें और उसे पानी से वॉश कर लें। एक पैन में दो गिलास पानी डालें और उसमें करी पत्ता डालकर उबालें। जब पानी आधा रह जाए तो गैस को बंद कर लें और इस पानी को छान लें। इस पानी में एक चम्मच शहद और आधा नींबू का जूस मिलाएं और अच्छे से मिक्स करके उसका सेवन करें। आप चाहें तो बिना शहद के भी इस जूस को बनाकर पी सकते हैं। शहद की जगह आप इसमें काला नमक मिला सकते हैं।