बदलते मौसम में सर्दी जुकाम हर दूसरे आदमी को परेशान कर रहा है। सर्द हवाएं घर से बाहर निकलते ही नाक का ट्रेफिक जाम कर देती हैं। इस मौसम में सर्दी से कितना भी बचें फिर भी सर्दी जुकाम पीछा नहीं छोड़ता। सर्दी जुकाम का सबसे बड़ा कारण हमारी कमजोर इम्युनिटी है जो सर्दी में बेहद कम हो जाती है। सर्दी जुकाम को दूर करने के लिए अक्सर सलाह दी जाती है कि डाइट में विटामिन सी का सेवन करें। विटामिन सी सामान्य सर्दी का बेहतरीन इलाज है। ये जरूरी विटामिन इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है और बीमारियों से बचाव करता है। विटामिन सी की कमी पूरा करने के लिए संतरे का सेवन जादुई असर करता है। लेकिन अब सवाल ये उठता है कि क्या सर्दी जुकाम में संतरे का सेवन फायदेमंद है?
इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल,नई दिल्ली में वरिष्ठ सलाहकार और अकादमिक सलाहकार, इंटरनल मेडिसिन में डॉ. राकेश गुप्ता ने बताया कि विटामिन सी जिसे वैज्ञानिक रूप से एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में जाना जाता है, जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करने में अहम भूमिका निभाता है। यह बॉडी में एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, मुक्त कणों को बचाता है जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
ये विटामिन रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन में मदद करते हैं जो सामान्य सर्दी के लिए जिम्मेदार वायरस सहित संक्रमण से लड़ने में जिम्मेदार हैं। आइए जानते हैं कि कैसे विटामिन सी का सेवन सर्दी जुकाम को कम कर सकता है।
विटामिन सी सर्दी जुकाम को कैसे कंट्रोल करता है?
कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि विटामिन सी का सेवन करने से सर्दी जुकाम को कंट्रोल किया जा सकता है। कोक्रेन डेटाबेस ऑफ सिस्टमैटिक रिव्यूज में प्रकाशित एक मेटा-अनालेसिस ने कई परीक्षणों की जांच की और पाया कि जिन लोगों ने नियमित रूप से विटामिन सी का सेवन किया उन लोगों पर सर्दी जुकाम ने कम समय तक असर करा।
रिसर्च के मुताबिक विटामिन सी का असर अलग-अलग लोगों पर अलग-अलग देखा गया। एथलीटों, अत्यधिक शारीरिक परिश्रम करने वाले व्यक्तियों और ज्यादा तनाव में रहने वाले लोग अगर नियामित रूप से विटामिन सी का सेवन करते हैं तो उनपर सर्दी जुकाम का असर कम होता है।
सर्दी जुकाम का इलाज दवाई या संतरे से करें?
सर्दी जुकाम का इलाज करने में विटामिन सी असरदार है ये बात ठीक है। अगर आप सर्दी जुकाम की दवाई कर रहे हैं साथ ही सप्लीमेंट के तौर पर संतरे का भी सेवन कर रहे हैं तो आपको बेहतर फायदा होगा और आप सर्दी जुकाम का जल्द ही इलाज कर सकेंगे। विटामिन सी से भरपूर संतरे का सेवन अन्य आवश्यक पोषक तत्वों और फाइटोकेमिकल्स की उपस्थिति के कारण सेहत को ज्यादा फायदा पहुंचाता है। खट्टे फल, बेल मिर्च, स्ट्रॉबेरी और ब्रोकोली इस विटामिन से भरपूर प्राकृतिक स्रोतों में से हैं।