चिया सीड्स बेहतरीन सुपरफूड हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो पेट की चर्बी कम करने के लिए डाइट प्लान कर रहे हैं। पेट की चर्बी कम करने के लिए बैलेंस डाइट, बॉडी एक्टिविटी और डाइट में कुछ खास फूड्स का सेवन करना जरूरी है। चिया सीड्स ऐसे फूड्स हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जिनका सेवन करने से कई तरह की परेशानियों का एक साथ उपचार होता है। चिया सीड्स में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता हैं जो वजन को कंट्रोल करने में बेहद जरुरी है। इन सीड्स में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है जो पाचन को ठीक करती है।
भारतीय योग गुरु, लेखक, शोधकर्ता और टीवी पर्सनालिटी डॉक्टर हंसा योगेंद्र ने बताया कि इन सीड्स में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह का फाइबर भरपूर होता है जो खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करता है और भूख को कम करता है। ये सीड्स वजन को कम करने में जादुई असर करते हैं। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि चिया सीड्स का सेवन करने से पेट की चर्बी कैसे कम होती है और ये बॉडी को कैसे हेल्दी रखते हैं।
चिया सीड्स कैसे पेट की चर्बी को कम करते हैं?
चिया बीज पेट की चर्बी कम करने के साथ ही वजन को कम करने में भी मदद करते हैं। इन सीड्स में फाइबर भरपूर होता है जो पेट को लम्बे समय तक भरा रखता है। दो बड़े चम्मच चिया सीड्स में लगभग 10 ग्राम फाइबर होता है, जो खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करता है और पेट को लम्बे समय तक भरा रखता है।
ये सीड्स कैलोरी इनटेक पर लगाम लगाते हैं। पेट लंबे समय तक भरा रखते है। चिया सीड्स में घुलनशील फाइबर पानी को अवशोषित करता है, पेट में फैलकर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है, जो पाचन को धीमा कर सकता है। इन सीड्स का सेवन करने से अनावश्यक स्नैकिंग या अधिक खाने की आदत में सुधार होता है।
चिया सीड्स के सेहत के लिए फायदे
- चिया सीड्स का सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। फाइबर से भरपूर सीड्स कब्ज को दूर करते हैं और पाचन को ठीक करते हैं।
- इन सीड्स का सेवन करने से मांसपेशियां मजबूत होती है। प्रोटीन से भरपूर ये सीड्स मसल्स को स्ट्रांग बनाते हैं और बॉडी को हेल्दी रखते हैं।
- इन सीड्स का सेवन करने से इंफ्लामेशन कंट्रोल रहता है। ओमेगा-3 एसिड से भरपूर इन सीड्स का सेवन करने से बॉडी की सूजन कंट्रोल रहती है। इसमें सूजन-रोधी गुण मौजूद होते हैं जो सूजन को कम करते हैं।
- कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर ये सीड्स मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं और हड्डियों को हेल्दी रखते हैं।
पेट की चर्बी कम करने के लिए चिया सीड्स का सेवन कैसे करें
- फाइबर बढ़ाने के लिए चिया सीड्स को स्मूदी में मिलाकर उसका सेवन करें। इसका सेवन करने से पेट भरा हुआ महसूस होगा और भूख कंट्रोल रहेगी।
चिया सीड्स का सेवन दही और दलिया के साथ भी कर सकते हैं। इनका कॉम्बिनेशन बेहद बेहतरीन है। इसका सेवन करने से बॉडी में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा बढ़ती हैं। - चिया पुडिंग का सेवन आप सुबह के नाश्ते में कर सकते हैं। चिया सीड्स को रात भर पानी या दूध में भिगोए और सुबह उसका सेवन करें।
चिया सीड्स का पानी बॉडी को हाइड्रेट करने का आसान तरीका है। एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच चिया सीड्स मिलाएं, उन्हें 15-20 मिनट तक रहने दें और उसका सेवन खाने से पहले करें।