डायबिटीज एक ऐसी क्रॉनिक बीमारी है जिनके मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। भारत को डायबिटीज का हब कहा जाता है जहां कम उम्र में ही लोग डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है कि ब्लड शुगर को कंट्रोल करें। अगर हाई शुगर लेवल का इलाज नहीं कराया जाए तो इससे कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
डायबिटीज के मरीजों की ब्लड शुगर हाई होने पर बॉडी में अलार्मिंग साइन दिखने लगते हैं। हाई शुगर की वजह से दिल के रोगों का खतरा,किडनी खराब होने का खतरा और भी कई गंभीर बीमारियां हो सकती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है कि वो ब्लड शुगर को कंट्रोल करें।
अक्सर डायबिटीज के मरीजों की ब्लड शुगर खाने के बाद तेजी से बढ़ने लगती है। डायबिटीज के मरीज रेगुलर ब्लड शुगर को चेक करें और डाइट में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स का सेवन करें। कुछ फूड्स का सेवन डायबिटीज को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। किचन में मौजूद कुछ मसाले जो हर्ब्स भी है ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होते हैं। किचन में मौजूद दालचीनी,मेथी दाना और जीरे का इस्तेमाल उसका पानी के रूप में सुबह खाली पेट किया जाए तो पूरा दिन ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है। आइए जानते हैं कि इन तीनों मसालों का पानी बनाकर पीने से ब्लड शुगर का स्तर कैसे कंट्रोल रहता है।
दालचीनी का पानी कैसे ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है:
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक किचन में मौजूद दालचीनी एक ऐसा मसाला है जिसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। इस मसाले का इस्तेमाल उसका पानी के रूप में किया जाए तो ब्लड शुगर को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है।
कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि दालचीनी का पानी हीमोग्लोबीन ए1सी कम करती है जो कि लॉन्ग टर्म ब्लड शुगर करने का एक पैमाना है। दालचीनी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है इसका सेवन करने से ब्लड शुगर को असानी से कंट्रोल किया जा सकता है। इसका उपयोग अगर सुबह काढ़ा बनाकर किया जाए तो पूरा दिन ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है।
मेथी का पानी कैसे ब्लड शुगर कंट्रोल करता है:
मेथी का दाना ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार है। मेथी दाना में घुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है जो कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण को धीमा करता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। डायबिटीज के मरीज मेथी का पानी सुबह खाली पेट करें तो पूरा दिन शुगर कंट्रोल रहेगी। एक चम्मच मेथी दाने को रात भर पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट इन बीजों को खा लें।
जीरे का पानी ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है:
जीरे का पानी ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। जीरा शरीर में इंसुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करता है। डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए जीरे के पानी का सेवन करें।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।