Tulsi Water: तुलसी का पौधा बहुत ही पवित्र माना जाता है। तुलसी के पौधे को बहुत महत्व दिया जाता है। तुलसी में कई औषधीय गुण और पोषक तत्व होते हैं। तुलसी का पानी पीने से कई तरह की समस्याओं पर काबू पाया जा सकता है। सर्दियों के मौसम में तुलसी का पानी पीने से कई बीमारियों से राहत मिलती है। तुलसी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। कंसल्टेंट डायटीशियन और सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर कनिका मल्होत्रा ने तुलसी के पानी के फायदे बताए हैं।
तुलसी के फायदे
- तुलसी का पानी पीने से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है।
- तुलसी का पानी त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।
- तुलसी का पानी पीने से पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।
- शरीर में तनाव कम होता है।
- ये शरीर से विषाक्त पदार्थ और कीटाणु बाहर निकालने में मददगार है।
डायटीशियन कनिका मल्होत्रा के मुताबिक, तुलसी का सेवन सांस से संबंधित बीमारियों का इलाज करने से लेकर इम्यूनिटी को बूस्ट करता है, जिससे कई बीमारियों से बचाव होता है। तुलसी का सेवन उसका पानी बनाकर करने से सेहत को कई तरह से फायदे होते हैं। तुलसी का पानी ताजी तुलसी की पत्तियों या सूखे पाउडर को गर्म पानी में भिगोकर बनाया जाता है।
इम्यूनिटी बूस्ट होगी
तुलसी के पानी में कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। ये फ्री रेडिकल्स से होने वाली समस्याओं को नियंत्रित करते हैं। तुलसी के पत्तों के साथ उबाला हुआ पानी पीने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
तनाव दूर होगा
तुलसी का पानी पीने से संक्रमण और मौसमी बीमारियों से बचाव होता है। तुलसी में मानसिक तनाव को कम करने वाले गुण भी होते हैं, सुबह तुलसी का पानी पीने से तनाव और चिंता से राहत मिलती है और मन और मस्तिष्क को आराम मिलता है।
पाचन और सांस की दिक्कत होगी
तुलसी का पानी आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने में बहुत प्रभावी ढंग से काम करता है। तुलसी के पानी में जीरा और धनिये के कुछ बीज उबालकर पीने से सांस संबंधी समस्याएं और पाचन संबंधी समस्याएं ठीक हो सकती हैं। पेट में सूजन, ब्लोटिंग, अपच और कब्ज की समस्या को कम करता है। यह मेटाबॉलिक रेट को भी बढ़ाता है।
कैसे बनाएं तुलसी का पानी
- तुलसी की पत्तियों को अच्छे से धो लें।
- अब एक पतीले में 2 कप पानी डालकर इसे उबालें।
- पानी जब उबलने लगे, तब उसमें तुलसी की पत्तियां डालें।
- इसे 5-10 मिनट तक उबलने दें।
- अब इसे छानकर एक कप में डालें और पिएं।
- इसका स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें शहद भी मिला सकते हैं।