ओमेगा-3 फैटी एसिड शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं, क्योंकि ये शरीर में अपने आप नहीं बनता, बल्कि इसकी पूर्ति करने के लिए इससे भरपूर फूड्स का सेवन करना पड़ता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर आहार लेने से हार्ट की हेल्थ अच्छी रहती है और ये कई प्रकार की बीमारियों के लिए फायदेमंद है। ऐसे में शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा को पूरा करना बहुत ही आवश्यक है। कई लोग शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी को पूरा करने के लिए कैप्सूल भी खाते हैं। आयुर्वेदिक और यूनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने Omega-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली, अलसी और अखरोट इन 3 सुपरफूड के फायदे बताए हैं।
ओमेगा में शरीर में सूजन को कम करने की सबसे अधिक क्षमता होती है। ये फैटी एसिड खून के थक्के बनने से रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके सबसे प्रमुख लाभों में हृदय संबंधी बीमारियों का इलाज और दिल से जुड़ी समस्याओं का जोखिम कम करना शामिल है। कमजोर तंत्रिका तंत्र वाले लोगों और जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों को निश्चित रूप से अपने आहार में ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त फूड्स को शामिल करना चाहिए। इसके अलावा ये मस्तिष्क में ब्लड सर्कुलेशन में सुधार और याददाश्त बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
मछली
मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। मछली इस पोषक तत्व को प्रदान करने वाले फूड्स में सबसे पहले स्थान पर है। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि छोटी किस्म की मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड हाई मात्रा में होता है। उनमें ओमेगा 3 की मात्रा अधिक होती है, क्योंकि वे समुद्री शैवाल खाते हैं। इसके अलावा सैल्मन ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। इसमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, नियासिन और विटामिन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं।
अलसी के बीज
अलसी के बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है। अपने आहार में अलसी के बीज को शामिल करने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। ये स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह स्वस्थ त्वचा और बालों में योगदान देता है।
अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होते हैं। अखरोट के नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर कम हो सकता है। इससे मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और कुछ कई बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
खाने के बाद इन 2 चीजों को तुरंत चबा लीजिए, पाचन तंत्र करने लगेगा तेजी से काम, सुबह उठते ही पेट की हो जाएगी सफाई। पूरी खबर पढ़ने के लिए लिंक