आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में कोलेस्ट्रॉल एक आम समस्या बन चुकी है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई होने पर हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा अधिक बढ़ जाता है। इसके साथ ही दिल से जुड़ी कई अन्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का सबसे मुख्य कारण अनहेल्दी खानपान और लाइफस्टाइल है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करना बहुत ही आवश्यक होता है। आयुर्वेद विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आप सुबह खाली पेट कुछ खास चीजों से बना पानी पीते हैं, तो शरीर में जमा गंदगी के साथ कोलेस्ट्रॉल भी तेजी से बाहर निकलता है। आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया कि कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव करने के अदरक का सेवन बेहद लाभकारी साबित होता है।
डॉ. सलीम जैदी ने बताया कि कोलेस्ट्रॉल शरीर की कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक मोमी, वसा जैसा पदार्थ है। शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल हो जाए, तो ये नसों में जमने लगता है। नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे ब्लड फ्लो को बाधित करता है और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए अदरक बहुत फायदेमंद साबित हो सकती है। अदरक सही इस्तेमाल दिल से लेकर सेहत को कई फायदे पहुंचा सकती है।
कोलेस्ट्रॉल में खाली पेट खाएं
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए लोग दवाइयों से लेकर लाइफस्टाइल में बदलाव और यहां तक कि नए-नए घरेलू नुस्खे भी अपनाते हैं। आपके किचन में मौजूद अदरक भी कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में रामबाण बन सकती है। अदरक को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। अदरक के पानी का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि इसमें मौजूद जिंजरोल जैसे जैवसक्रिय यौगिक एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद कर सकते हैं।
अदरक का पानी कैसे बनाएं
अदरक का पानी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में एक गिलास पानी डालकर गैस पर रखें। गैस चालू करें और उसमें अदरक का एक टुकड़ा धोकर और काटकर डालें। इसे अच्छी तरह उबालें। जब पानी आधा यानी एक कप रह जाए, तो इसे छानकर चाय की तरह पिएं।
सुबह खाली पेट अदरक का पानी पीने के फायदे
सुबह खाली पेट अदरक का पानी पीना बेहद फायदेमंद माना जाता है। अदरक का पानी पीने से पाचन क्रिया, सूजन और हार्ट हेल्थ के साथ-साथ वजन घटाने, ब्लड शुगर कंट्रोल करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मददगार है।
पाचन दुरुस्त
जिन लोगों का पाचन से जुड़ी समस्या है तो वह रोजाना अदरक के पानी का सेवन करें। अदरक का पानी पेट की गैस, एसिडिटी और अफारे का इलाज करता है। अदरक के पानी का रोजाना सेवन करने से पेट में डाइजेस्टिव एंजाइम के सिक्रेशन को बढ़ावा मिलता है।
वजन कंट्रोल
अदरक के पानी का सेवन करने से वजन कंट्रोल करने के लिए भी असरदार है। रेगुलर अदरक के पानी का सेवन करने से वजन कंट्रोल में रहेगा, क्योंकि अदरक में ऐसे कई कंपाउंड मौजूद होते हैं, जो बॉडी में कैलोरी बर्निंग प्रोसेस को स्टीमुलेट करते हैं। कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि जिन महिलाओं के हिप्स पर फैट ज्यादा जमा हो जाता है या फिर हिप्स और कमर का रेशो बिगड़ जाता है उन लोगों में फैट को बर्न में अदरक फायदा कर सकती है।
वहीं, योग गुरु बाबा रामदेव ने पेट में गैस और कब्ज से राहत पाने के लिए 3 ऐसे कारगर योगासन बताए हैं, जिन्हें नियमित रूप से करने पर न सिर्फ पेट में गैस और कब्ज से राहत मिलेगी, बल्कि कई बीमारियों से भी बचाव होगा।