आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और खराब लाइफस्टाइल के चलते कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने का खतरा अधिक रहता है। जिसमें पाचन की समस्या जैसे- कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या बहुत परेशान करती है। कब्ज की समस्या बहुत होने पर कई अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। यह स्थिति तब होती है जब आंतों में मल कठोर और सूखा हो जाता है, जिससे मल त्यागना मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा शुगर की समस्या भी तेजी बढ़ रही है। पाचन के लेकर शुगर तक से राहत पाने के लिए केरेला बहुत ही असर साबित हो सकता है।
करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसका नाम सुनते ही लोग मुंह सिकोड़ने लगते हैं। करेला भले ही स्वाद में कड़वा हो, लेकिन सेहत के लिए किसी अमृत से कम नहीं है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण ने करेले के फायदे बताए हैं।
आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, करेले में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। डायबिटीज और किडनी से जुड़ी परेशानी वाले लोगों के लिए करेले का जूस बहुत लाभकारी होता है। रोजाना करेले का जूस पीने से कब्ज, आंतों में मल सड़ना, पेट में दर्द, मतली, उल्टी, भूख नहीं लगना, थकान और कमजोरी आदि से राहत मिलती है। आचार्य बालकृष्ण के अनुसार, करेला भले ही कड़वा हो, लेकिन सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी सब्जी है, जिसे आयुर्वेद में अमृत के समान माना जाता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल
शुगर के मरीजों के लिए करेला बहुत ही फायदेमंद रहता है। करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी भरपूर मात्रा में होता है, जो शुगर के लेवल में अचानक तेजी को रोक सकता है। शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए रोजाना कम से कम 2 मिली गाढ़े करेले के जूस को पानी में मिलाकर पीना फायदेमंद होता है। इस जूस के नियमित सेवन से ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार होता है।
ब्लड प्यूरीफायर
करेला खून को फिल्टर करने का काम करता है। करेला रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। ये ब्लड प्यूरीफायर करने का काम करता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन अच्छा होता है और विषाक्त पदार्थ यानी टॉक्सिन को बाहर निकलते हैं।
पाचन के लिए लाभकारी
करेला कब्ज में फायदेमंद होता है। करेला में फाइबर होता है, जो आंतों की गति को बढ़ाता है और मल त्याग को नियमित करता है। यह पुरानी कब्ज को दूर करने में भी मदद करता है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, जिन लोगों को कब्ज की परेशानी रहती है, वे रोजाना करेला का सेवन करें। करेला का सेवन करने से पेट में जमा मल साफ हो जाता है।
पेट के कीड़ों का इलाज
करेला औषधीय गुणों से भरपूर होता है। करेले का जूस पीने से पेट की परेशानियां दूर होती है। पेट के कीड़ों का इलाज करने के लिए आप करेला का रस पी सकते हैं। करेला पेट के कीड़ों को मारता है।