Benefits Of Barley Water: जौ शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। भारत में जौ का चलन नया नहीं है, लेकिन इस अनाज से डिटॉक्स वाटर बनाने की विधि काफी आधुनिक है। जौ का पानी कैल्शियम, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, कॉपर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। जौ के पानी का नियमित तौर पर सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यहां जानिए जौ का पानी पीने से क्या स्वास्थ्य लाभ होता है और कितना फायदेमंद होता है।
जौ का पानी के फायदे
दरअसल, शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत से लोग लीवर को डिटॉक्स करने के लिए डिटॉक्स ड्रिंक पर निर्भर रहते हैं। ऐसे ही डिटॉक्स ड्रिंक्स में से एक जौ का पानी है। जौ के दानों को रात भर भिगोकर उबालना चाहिए और फिर इस पानी को पीना चाहिए या फिर जौ के पाउडर को उबालकर सीधे पीना चाहिए। ऐसा करने से सेहत अच्छी रहेगी।
गैस और सीने में जलन होगी दूर
जौ का पानी फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। जो लोग नियमित रूप से गैस-सीने में जलन की समस्या से पीड़ित हैं, वे जौ का पानी पी सकते हैं। इसमें फाइबर होता है। यह पाचन स्वास्थ्य को अच्छा बनाए रखने में मदद करता है और कब्ज से राहत देता है।
शरीर से प्रदूषक तत्व निकलेंगे बाहर
जौ का पानी पीने से शरीर से सभी प्रदूषक तत्व बाहर निकल जाते हैं। किडनी किसी भी प्रदूषक तत्व को जमा नहीं होने देती। यह गुर्दे की पथरी और संक्रमण के खतरे को कम करता है। जौ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर होगा कंट्रोल
अगर आप हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित हैं तो जौ का पानी पीने से आपको अच्छे परिणाम मिलेंगे। जौ का पानी हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखता है। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले नमक की मात्रा भी कम करें। यह किडनी के स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
शुगर कंट्रोल
जौ फाइबर से भरपूर मात्रा में होता है, इसलिए यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करता है। मधुमेह से पीड़ित लोग भी जौ के पानी का सेवन कर सकते हैं, इसके अलावा जौ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, ऐसे में शुगर के मरीजों के लिए उपयोगी हो सकता है।