आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान के चलते लोग जल्दी गंभीर बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। इसके बाद शुरू होता है तमाम तरह की दवाओं का सिलसिला। धीरे-धीरे बीमारियां लोगों के शरीर को घेर लेती हैं जिसके चलते वे दवाओं के आदि होते चले जाते हैं। वहीं, कई बार लोगों की ये शिकायत भी रहती है कि समय पर दवा लेने के बाद भी उन्हें किसी बीमारी से राहत नहीं है, उल्टा कई बार तो इन दवाओं के शरीर पर दुष्प्रभाव भी देखने को मिले हैं। ऐसे लोगों के लिए आयुर्वेद एक बेहतर विकल्प साबित हो सकता है।
गौरतलब है कि खराब जीवनशैली और खानपान से जुड़ी बीमारियों को लेकर आयुर्वेद में कई ऐसी चीजों का जिक्र किया गया है, जो औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं। अधिक कमाल की बात यह है कि इन चीजों का सेहत पर कोई साइड इफेक्ट भी देखने को नहीं मिलता है। ऐसा ही एक चमत्कारी फल है बड़हल। इसे बड़हर, मंकी फ्रूट, आर्टोकार्पस लकूचा, धेउ, लकुच और दाहे के नाम से भी पहचाना जाता है।
वैसे तो बड़हल कटहल की फैमिली से आता है, लेकिन इसका स्वाद खट्टा और मीठा होता है। कच्चा होने पर इस फल का रंग हरा होता है, तो वहीं पकने पर ये हल्के पीले, गुलाबी और भूरे रंग का हो जाता है। इस फल में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, जिंक, कॉपर, आयरन, मैंगनीज, डायटिक फाइबर, पॉली फिनॉल्स, एंटी-वायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल आदि गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। वहीं, आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि शरीर के लिए कई पोषक तत्वों से भरपूर इस फल की कीमत आज भी मात्र 5 रुपये है। आइए जानते हैं सेहत पर इस खास फल के फायदों के बारे में-
खून की कमी को करता है दूर
राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण-5 के आंकड़ों के अनुसार, भारत में 15 से 49 साल की करीब 53.1 फीसदी महिलाएं खून की कमी और एनीमिया का शिकार हैं। खासतौर से गर्भवती महिलाओं में खून की कमी ज्यादा देखी गई है। वहीं, बॉडी में हीमोग्लोबिन की कमी पर अगर सही समय पर ध्यान ना दिया जाए, तो आगे चलकर ये गंभीर समस्याओं का कारण बन जाती है।
इसके चलते व्यक्ति को अधिक थकान और कमजोरी, सिर में दर्द जो आसानी से ठीक नहीं होता, छाती के बायें ओर दर्द, बालों और नाखूनों की खराबी, तेज बुखार, पीलिया जैसे गंभीर लक्षणों का सामना करना पड़ सकता है। अगर आप भी इन तमाम परेशानियों से जूझ रहे हैं, तो ऐसे में बड़हल के फल का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। जैसा की ऊपर जिक्र किया गया है, बड़हल के फल में आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। इससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है।
पाचन को रखे दुरुस्त
कब्ज से परेशान लोगों के लिए बड़हल के फल का सेवन रामबाण इलाज साबित हो सकता है। आयुर्वेद के मुताबिक, इस फल में मौजूद डायटिक फाइबर आंतों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। इसके सेवन से मेटाबॉलिक रेट तेज होता है, भोजन तेजी से पच पाता है और आपको मल त्यागने में आसानी होती है।
दूर होती हैं लिवर से जुड़ी परेशानी
लिवर की मदद से बॉडी में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं, साथ ही यह भोजन पचाने के अलावा कई और जरूरी कार्यों में भी अहम भूमिका निभाता है। वहीं, बड़हल में मौजूद एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण लिवर के कार्य को बढ़ावा देने में असरदार माने जाते हैं। आयुर्वेद के मुताबिक, इस फल का नियमित रूप से सेवन करने से लिवर से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
आंखों की समस्याओं में फायदेमंद
आंखों से जुड़ी समस्याएं भी आज के समय में आम हो गई हैं। कम उम्र में ही लोगों को नंबर के चश्में लगने लगे हैं। खराब खानपान और उसपर घंटों मोबाइल, टीवी और लैपटॉप पर समय बिताना, आंखों को सीधा नुकसान पहुंचाता है। इसके अलावा डायबिटीज, थायरॉयड जैसी बीमारियों के कारण भी आंख की रोशनी कमजोर पड़ जाती है। इस स्थिति में भी आपके लिए बड़हल के फल का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। इस फल में विटामिन ए पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो आंखों के लिए बेहद उपयोगी होता है। नियमित तौर पर बड़हल के फल का सेवन कमजोर पड़ती आंखों की रोशनी को एक बार फिर वापस पाया जा सकता है।
स्किन और बालों को रखता है हेल्दी
बड़हल के फल में मौजूद विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और एंटी ऑक्सीडेंट गुण स्किन और बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसके सेवन से त्वचा के घाव, स्किन एजिंग, बाल झड़ने, पतले कमजोर बाल जैसी समस्याओं से निजात पाई जा सकती है।
तनाव से रखे दूर
इन सब के अलावा बड़हल को रोजाना डाइट में शामिल करने से दिमागी तनाव और स्ट्रेस लेवल को भी कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व ब्लड सर्कुलेशन बैलेंस कर आपको टेंशन फ्री रखते हैं। साथ ही इसके सेवन से दिमाग को ठंडक मिलती है, जिससे भी तनाव और स्ट्रेस लेवल कम होता है।
कैसे करें इस्तेमाल?
- वैसे तो आप इस फल को कच्चा भी खा सकते हैं, लेकिन कब्ज से परेशान लोग बड़हल के बीजों को सुखाकर इसका पाउडर बना लें और सादे पानी के साथ सोने से पहले इस चूर्ण को खाएं। इससे सुबह मल त्यागने में आपको आसानी होगी।
- बड़हल के पेड़ की छाल को सुखाकर उसका पाउडर बनाकर लगाने से घाव जल्दी ठीक हो जाता है। साथ ही इस पाउडर का स्किन और बालों पर इस्तेमाल भी फायदेमंद है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।