सभी तरह के ड्राईफ्रूट्स का सीमित सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। सभी तरह के ड्राईफ्रूट्स को सुपरफूड्स की श्रेणी में रखा गया है। ये फूड एनर्जी को बूस्ट करते हैं,इम्युनिटी में सुधार करते हैं और बॉडी को हेल्दी रखते हैं। ड्राईफ्रूट में भी कुछ खास ड्राईफ्रूट का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। किशमिश एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जिसकी तासीर गर्म होती है। इस ड्राईफ्रूट्स का सेवन लोग मौसम के मुताबिक अलग-अलग रूपों में करते हैं। गर्मी में अक्सर लोग इसका सेवन भिगोकर करते हैं। भिगोने से इसकी तासीर और असर दोनों बदल जाता है।
ये ड्राईफ्रूट बॉडी में आयरन की कमी को पूरा करता है और एनीमिया की समस्या का उपचार करता है। इसका सेवन करने से बॉडी में हिमोग्लोबिन की कमी पूरी होती है। पोषक तत्वों से भरपूर किशमिश का सेवन रोजाना भिगोकर करने से दांतों और हड्डियों को पोषक मिलता है।
ग्वालियर मध्यप्रदेश में होम्योपैथी डॉक्टर लोकेंद्र गौड़ के मुताबिक किशमिश ऐसा ड्राईफ्रूट है जिसमें 4 ऐसे फायदे होते हैं जिनसे आप कई बीमारियों का उपचार कर सकते हैं। अब सवाल ये उठता है कि किशमिश का सेवन भिगोकर करना चाहिए या सूखा करना चाहिए। भिगोकर किशमिश का सेवन करने से सेहत को कौन-कौन सा फायदा मिलता है। हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक रोजाना किशमिश को भिगोंकर खाने से उसके फायदे दोगुने हो जाते हैं। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि किशमिश का सेवन भिगोकर करने से सेहत को कौन-कौन से फायदे मिलते हैं।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल:
जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई रहता है ऐसे लोग किशमिश का सेवन भिगोकर करें। भिगी हुई किशमिश में पोटेशियम मौजूद होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता हैं।
पाचन रहता है दुरुस्त:
फाइबर से भरपूर किशमिश का सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। किशमिश का सेवन अगर भिगोकर किया जाए तो पेट साफ रहता है और कब्ज से निजात मिलती है। जिन लोगों को अपच गैस और एसिडिटी की परेशानी होती है ऐसे लोग पाचन को दुरुस्त करने के लिए किशमिश का सेवन भिगोकर करें।
बॉडी में खून की कमी को दूर करता है किशमिश:
किशमिश का सेवन खाली पेट करने से बॉडी में खून की कमी पूरी होती है। जिन लोगों के शरीर में हिमोग्लोबिन की समस्या होती है उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
कितनी किशमिश खानी चाहिए:
किशमिश सेहत के लिए फायदेमंद है लेकिन इसका अधिक सेवन सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। रोजाना 5-10 किशमिश का सेवन करने से शारीरिक और मानसिक विकास बेहतर होता है। किशमिश खाने से मोटापा बढ़ता है और ब्लड शुगर भी बढ़ता है।
दांत और हड्डियां होंगी मजबूत
किशमिश खाने से दांत और हड्डियां मजबूत होती हैं इनका सेवन करने से बॉडी को कई पोषण तत्व मिलते हैं। इसमें कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कई तरह के विटामिंस, कॉपर, प्रोटीन और पोटैशियम मौजूद होता है जिससे दांत और हड्डियां मजबूत होती है।
