विटामिन और मिनरल्स से लदा हुआ है ये गर्मी का फ्रूट, वजन कम करने के साथ ही दिल को भी रखता है सेहतमंद

आलूबुखारा स्वाद में खट्टा-मिठा ऐसा फल है जो सेहत का खज़ाना है। इस फल का सेवन करने से इम्युनिटी बूस्ट होती है और कई बीमारियों से बचाव होता है। विटामिन सी, विटामिन-के, विटामिन-बी6, एंटीऑक्सीडेंट,जिंक,आयरन और पोटेशियम से भरपूर ये फल विटामिन और मिनरल्स का ख़ज़ाना हैं। इसका सेवन करने से कब्ज से राहत मिलती है और वजन कंट्रोल रहता है। एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक लाल रंग का ये फल चीन से ओरिजनेटेड है। इस फल का सेवन सुखाकर ड्राईफ्रूट्स के रूप में भी होता है।

विटामिन से लदे हुए इस फ्रूट्स में Vitamin A,B,B1,B2,B5,B6,Vitamin C,E और K मौजूद होता है। विटामिन के साथ ही इस फ्रूट में मिनरल्स भी भरपूर मौजूद होते हैं। इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, मैग्नीज, फॉस्फोरस, सोडियम,पोटैशियम और जिंक भी मौजूद होता है जो हमारी बॉडी में विटामिन और मिनरल्स की कमी को पूरा करता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि इस फल का सेवन करने से कैसे वजन कम होता है और बॉडी को कौन-कौन से फायदे होते हैं।

वजन को कंट्रोल करता है:

एक्सपर्ट के मुताबिक अगर 100 ग्राम आलूबुखारा का सेवन किया जाए तो सिर्फ 44 कैलोरी ही मिलती है। इस तरह ये फल वजन को कम करने में बेहद असरदार साबित होता है। इसमें फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होती है जो पाचन को दुरुस्त करती है और वजन को कम करती है।

दिल की सेहत को दुरुस्त करता है:

एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर आलूबुखारा का सेवन करने से दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और बीपी कंट्रोल रहता है। दिल के रोगों से बचाव करने में ये फ्रूट बेहद असरदार साबित होता है।

हड्डियों की सेहत को दुरुस्त करता है:

इसमें पॉलिफिनॉल मौजूद होता है जो हड्डियों को हेल्दी रखने में मददगार है। इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है।

पाचन को दुरुस्त करता है और कब्ज से निजात दिलाता है:

आलूबुखारा फाइबर से भरपूर होता है और कब्ज से निजात दिलाता है। वैज्ञानिक शोध के अनुसार आलूबुखारा में मौजूद फेनोलिक कंपाउंड स्टूल को लूज करता है और मल त्यागने में मदद करता है। जिन लोगों को कब्ज की परेशानी है वो इस फल का सेवन करें।

डायबिटीज से बचाव करता है:

आलूबुखारे में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड डायबिटीज के खतरे को कम करता हैं। स्वाद में मीठा होने के बावजूद आलूबुखारा ब्लड शूगर को कंट्रोल करता है। डायबिटीज के मरीज भी इस फल का सेवन स्नैक्स के रूप में कर सकते हैं।