हाई ब्लड प्रेशर एक ऐसी परेशानी है जिसके लिए तनाव,आपका खराब लाइफस्टाइल और डाइट जिम्मेदार है। हाई ब्लड प्रेशर होने पर बीपी 120/80 mmHg से ऊपर चला जाता है और बॉडी में कई तरह की परेशानियां पैदा करता है। अगर ब्लड प्रेशर को लम्बे समय तक कंट्रोल नहीं किया जाए तो दिल,किडनी और ब्रेन की सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। हाई ब्लड प्रेशर ब्रेन स्ट्रॉक का कारण बनता है।
हाई बीपी होने पर बॉडी में उसके लक्षण दिखने लगते हैं जैसे छाती में दर्द होना,सांस लेने में दिक्कत होना, चक्कर आना,चेहरा लाल होना,कमजोरी और थकान महसूस होना,आंखों से धुंधला दिखाई देना,पेशाब में खून आना,थकान और टेंशन होना,दिल की धड़कन तेज होना,सिरदर्द और नाक से खून आने जैसी परेशानियां हाई बीपी के कारण होती हैं।
इंडोक्राईनॉलेजिस्ट, मुंबई में डॉक्टर तांवी पटेल बताती है कि अगर हाई बीपी पर ध्यान नहीं देंगे तो ये पैरालिसिस,स्ट्रॉक और हार्ट अटैक का कारण बनता है। बीपी कम करने के लिए लोग सुबह शाम दवाईयों का सेवन करते हैं। एक्सपर्ट ने बताया कि अगर आपका बीपी हाई रहता है तो आप दवाई के अलावा किचन में मौजूद एक मसाले का सेवन कर सकते हैं।
इलयइची किचन में मौजूद एक ऐसा मसाला है जो बीपी को कंट्रोल करता है। 2009 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार रोजाना 3 ग्राम इलायची का सेवन 12 हफ्तों तक करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए इलायची का सेवन कैसे असरदार साबित होता है।
इलायची कैसे बीपी को करती है कंट्रोल
इलायची एक ऐसा मसाला है जिसका सेवन हम मिठाईयों और खाना पकाने में करते हैं। इस मसाले का सेवन करने से बीपी को नॉर्मल किया जा सकता है। इलायची में कई ऐसे कैमिकल मौजूद होते हैं जिसे फ्लेवोनाइड(FLAVONOIDS) कहते हैं। इसमें 4 फ्लेवोनाइड होते हैं जो खून में गांठ को जमा नहीं होने देते। इलायची एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है। एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर इलायची ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करती है। इलायची का सेवन करने से ब्लड वैसल्स नरिश होती है और उनको चौड़ा करती है। इस पूरी प्रक्रिया से ब्लड फ्लो ठीक रहता है और बीपी नॉर्मल रहता है।
इलायची की खास खुशबू ना सिर्फ बॉडी पर असर करती है बल्कि दिमाग पर भी असर करती है। इसका सेवन करने से एंग्जाइटी,तनाव और घबराहट दूर होती है। फाइबर से भरपूर इलायची का सेवन करने से ब्लड में कोलेस्ट्रॉल का स्तर ठीक रहता है और बीपी कंट्रोल रहता है।
कब और कितना करें सेवन
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए एक दिन में सिर्फ 3 ग्राम इलायची का सेवन पर्याप्त है। आप 3 ग्राम इलायची को दिन में दो समय में बांट कर खा सकते हैं। आप डेढ़ ग्राम इलायची का सेवन सुबह और डेढ़ ग्राम इलायची का सेवन रात में कर सकते हैं। तीन हफ्तों तक इसका सेवन करें तो आप बिना दवाई के इलायची से बीपी को कंट्रोल कर सकते हैं। ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए आप लगातार बीपी को चेक करें, पर्याप्त नींद लें,तनाव से दूर रहे, लाइफस्टाइल में बदलाव करें तो आसानी से बीपी को कंट्रोल कर सकते हैं।